L'eventual prohibició de fumar a les terrasses espanyoles té en suspens al sector de la restauració. El Consell de Ministres va aprovar, al passat mes de setembre, l'Avantprojecte de Llei del tabac que 'amenaça' al fum als espais exteriors de bars i restaurants.
Els restauradors veuen amb preocupació el càstig econòmic que suposaria aquest veto, i han alçat la veu per frenar les intencions del Govern. A Barcelona, el Gremi de Restauració lidera aquesta reivindicació de la mà de patronals com Foment del Treball, PIMEC i Barcelona Oberta.
Encara que el col·lectiu dirigit per Roger Pallarols aposta, en primera instància, per el diàleg i el consens entre les parts per arribar a un acord, els restauradors de Barcelona aprofitaran la inestabilitat parlamentària en cas de ser necessari per frenar la modificació legislativa.
"Governar no és prohibir"
En una roda de premsa conjunta de patronals celebrada aquest dimarts, el director del Gremi de Restauració va recordar que l'esmentat Avantprojecte encara no ha tirat endavant. "És un error donar per fet que la iniciativa s'aprovarà, falta tot el procés parlamentari", va assenyalar Pallarols.
Terrassa a Barcelona
El portaveu de la patronal de restauració barcelonina va explicar que les entitats afectades "no fan apologia del tabac", i va destacar que el debat passa per si cal "acceptar la imposició sense fi de prohibicions".
A més, Pallarols va denunciar el caràcter personalista de la proposta presentada per Mónica García, ministra de Sanitat. "Governar no és prohibir", ha recordat el director del Gremi.
Inestabilitat parlamentària
Davant la falta de participació de l'hostaleria i la restauració en aquesta proposta, el Gremi i la resta d'associacions del sector són conscients que disposen d'un últim recurs per aturar la prohibició: la inestabilitat parlamentària.
Per això, el col·lectiu dirigit per Pallarols va fer una crida als "partits que donen estabilitat a la legislatura" perquè "impedeixin la tramitació del projecte de llei" tal com està plantejat.
El presidente de Barcelona Oberta, Gabriel Jené; el secretari general de PIMEC, Josep Ginesta; el presidente de Hostelería de España, José Luís Álvarez; el director del Gremi de Restauració, Roger Pallarols; y el director de RRII de Foment, Benet Maimí
El missatge va comptar amb el suport de Foment del Treball, PIMEC i Barcelona Oberta, i resulta una petició especialment dirigida a Junts, una de les formacions que el Govern necessita per tirar endavant les seves propostes al Congrés.
Salvats del mega impost
A Barcelona hi ha un precedent recent en el qual Junts va donar un respir als restauradors. Al 2023, encara sota el lideratge de Xavier Trias, la formació va arribar a un acord amb el PSC amb el qual el sector va evitar un impost a la capital catalana.
Aquest pacte va facilitar la modificació de l'ordenança fiscal que grava les terrasses, una taxa que s'hauria disparat després de la pèrdua de la bonificació del 75% aplicada durant els anys de pandèmia.
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant la intel·ligència artificial