Nou Barris estrena una escuela de cocina para jóvenes

El distrito de Nou Barris cuenta a partir de hoy con un nueva escuela-restaurante de cocina destinada a los jóvenes que quieran aprender el oficio. Se trata de un centro formativo para jóvenes que será gestionado por la Plataforma de Educación Social Cruïlla, entidad que pertenece a los Salesianos Sant Jordi.

La escuela restaurante se encuentra en el barrio de Torre Baró y tiene prevista ofrecer una oferta formativa para jóvenes de entre 16 y 29 años que al tiempo que aprenderán los secretos de la cocina también tendrán la oportunidad de ofrecer sus creaciones a los clientes en el restaurante anexo.

El objetivo primordial del centro es ofrecer oportunidades a jóvenes de los barrios de Vallbona, Torre Baró y Ciutat Meridiana y contribuir a dinamizar la zona en el sector de la hostelería y la restauración.