L'Aeroport de Barcelona s'ha convertit en pioner a nivell mundial amb l'obertura de SELF, el primer restaurant robotitzat amb intel·ligència artificial (IA).
Aquest innovador establiment ha estat desenvolupat per l'empresa de restauració Areas i està ubicat a la zona comercial de la Terminal 1, al costat de la porta d'embarcament B24.
Tecnologia avançada
Amb una superfície de 137 metres quadrats, SELF ha estat dissenyat per garantir un servei als clients.
El seu element més destacat és un braz robotitzat amb una garra i cinc dits tàctils, capac̦ de gestionar fins a sis comandes simultàniament.
A través d'aquest sistema automatitzat, els clients poden seleccionar els seus productes, realitzar el pagament i rebre les seves comandes en safates sense necessitat d'interacció humana directa.
L'establiment també incorpora una càmera de visió artificial que li permet aprendre i prendre decisions en temps real per optimitzar el servei.
Gràcies a aquesta tecnologia, SELF pot adaptar-se contínuament al seu entorn, millorant la rapidesa i precisió en la entrega de les comandes.
La combinació de tecnologia i servei humà
Malgrat el seu alt grau d'automatització, SELF no prescindeix completament del factor humà. Un equip de treballadors està present per assistir els clients al menjador i gestionar les comandes per emportar, assegurant una experiència completa i satisfactòria.
Sergi Rodríguez, CEO d'Areas Iberia, ha destacat que aquest projecte "marca un hito en la restauració i reflecteix la nostra capacitat d'innovació i vocació transformadora".
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial