El alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha defendido el proyecto de supermercados públicos que prepara el Ayuntamiento y ha insistido en que la iniciativa no pretende sustituir al comercio existente, sino comprobar si existe otra forma de ofrecer determinados productos básicos a un precio más bajo.
"Se trata de probar si hay una manera diferente de ofrecer algunos productos básicos a un precio más bajo", ha explicado Collboni en un artículo publicado en 'El Periódico de Catalunya'. El alcalde ha defendido así la puesta en marcha de una experiencia piloto que permita comprobar cómo funciona el modelo.
Locales municipales para reducir costes
Collboni ha señalado que cualquier establecimiento tiene unos costes asociados, desde la compra de los productos hasta los trabajadores, la electricidad, el transporte y la distribución. Sin embargo, considera que existen fórmulas para reducir parte de estos gastos.
El alcalde de Barcelona Jaume Collboni
"Si se trabaja con locales municipales, el coste del alquiler puede ser más bajo. Si no hay ánimo de lucro en la actividad, se pueden reducir márgenes", ha apuntado el alcalde.
En este sentido, Collboni ha insistido en que el objetivo no es sustituir al comercio. "No se trata de sustituir al mercado. Se trata de ayudar a que, allí donde sea necesario, ofrezca mejores respuestas a las necesidades de la gente", ha afirmado.
La Marina del Prat Vermell, el punto de partida
El alcalde considera que la Marina del Prat Vermell es "un buen lugar para empezar" con esta prueba piloto. Se trata, según ha explicado, de un barrio que está creciendo, con nuevas viviendas y nuevos vecinos, y donde todavía está pendiente de completar la oferta comercial.
El barrio de la Marina del Prat Vermell
Collboni también ha comparado la iniciativa de Barcelona con la propuesta de supermercados públicos planteada por el alcalde de Nueva York, Zohran Mamdani. En este caso, ha señalado que existen diferencias entre ambas ciudades.
"Tenemos una red comercial de proximidad mucho más extensa y unos sistemas públicos y sociales de acceso a la alimentación más desarrollados", ha señalado el alcalde.