El nom de Exquisit ja dóna una pista de què ofereix. Aquest restaurant ha conquistat Igualada amb la seva cuina de qualitat. També va destacar a 'Joc de Cartes', on el seu xef, Carles Rodríguez, es va emportar la victòria amb la seva proposta gastronòmica.
Rodríguez aposta per una cuina accessible sense renunciar a la qualitat. El restaurant ofereix una carta variada, preus assequibles i un fort arrelament a la gastronomia catalana.
Restaurant Exquisit
"Fidel al seu nom. Menjar amb aire casolà, però amb una presentació moderna. I, sobretot, amb ingredients de primera", comenta un client a Tripadvisor.
Encara que el protagonista sigui el menú, els postres no es queden enrere. La tarta de formatge, el tiramisú, el flam de xocolata negra i el brownie amb iogurt i xocolata blanca són alguns dels que més triomfen entre els comensals.
Algunes ressenyes
Els postres genials, la tarta de xocolata, el Xuxo al forn, la tarta de pastanaga la mel i mato... impressionant", afirma un comensal.
Restaurant Exquisit
"Tot de molta qualitat: l'arròs i els postres, el millor. Era la primera vegada que anàvem i segur que repetirem aviat", recull una ressenya.
"El millor restaurant de la zona amb diferència. Tant els plats com el local són exquisits", escriu un altre.
Restaurant Exquisit
Horaris i preus
El restaurant Exquisit, a Sant Josep 18-20, Igualada, ofereix menús a preus assequibles. Depenent del dia, oscil·len entre 20 i 35 euros.
Obre dijous, divendres i dissabte en dos torns: de 12:45 a 16:00 i de 20:30 a 23:15. Els diumenges, dimarts i dimecres només obre al migdia.
*Aquest article ha estat traduït automàticament fent servir intel·ligència artificial