Aquest és el restaurant de Barcelona que va conquerir Marc Márquez: tapes tradicionals i plats per menys de 10 euros
El local combina l'encant d'una taverna tradicional amb una proposta culinària moderna. Oferint plats elaborats amb esmero i atenció al detall
Noticias relacionadas
El pilot de MotoGP, Marc Márquez, continua gaudint del seu temps fora dels circuits. Marc s'ha deixat veure gaudint de la bona menjar a la capital.
Marc Márquez
A través de les seves xarxes socials, va compartir imatges de la seva visita a un restaurant de tapes a Barcelona, demostrant la seva passió no només per la velocitat, sinó també per la gastronomia.
Mare Taberna Moderna, el racó gastronòmic preferit de Márquez
Ubicat a la Avinguda Gaudí, en ple zona de la Sagrada Família, Mare Taberna Moderna s'ha convertit en un dels restaurants preferits del campió. Aquest establiment combina l'encant d'una taverna tradicional amb una proposta culinària moderna, oferint plats elaborats amb esmero i atenció als detalls.
Plat de la Mare Taberna Moderna
No Hi Ha Matí, una associació de locals de restauració a Barcelona, i destaca pel seu ambient acollidor i la seva cuina oberta cada dia de la setmana, ideal per gaudir en qualsevol moment del dia.
La seva carta inclou una gran varietat d'opcions, des de tapes i plats tradicionals fins a propostes innovadores que reflecteixen l'essència de la gastronomia espanyola. Entre les seves especialitats destaquen:
- Patates braves – 6€
- Porc ibèric a baixa temperatura (100/200 g) – 7€ / 12€
- Truita jugosa de patata amb ceba – 8€
- Ous ferrats amb allioli de pernil ibèric – 12€
- Arròs tovat negre amb xipirons fregits – 22€
- Albergínia rostida farcida de sobrassada vegana i cremós de brie – 11€
- Canaló de botifarra i 'ceps' amb beixamel trufada – 14€
- Amanida de temporada "Casa Mare'" – 10,50€
Plat de Mare Taberna Moderna
Una celler exclusiva per un maridatge perfecte
A més de la seva cuidada proposta gastronòmica, Mare Taberna Moderna destaca per la seva selecta celler.
El restaurant aposta pel maridatge com a part essencial de l'experiència culinària, amb una carta de vins que inclou referències d' alta qualitat tant nacionals com internacionals.
Copes de vi de Mare Taberna Moderna
Ubicació i reserves
El restaurant obre les seves portes cada dia de la setmana de 12:00 a 00:00, encara que els horaris poden variar, per la qual cosa es recomana consultar el seu perfil a Google Maps. Per aquells que vulguin assegurar-se un lloc, és possible reservar taula entre les 12:15 i les 22:30, amb capacitat per a grups de fins a 20 persones.
Sens dubte, Mare Taberna Moderna s'ha convertit en un punt de referència en la gastronomia barcelonina ia un lloc ideal per gaudir d'una bona menjar, tal com fa Marc Márquez.
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant la intel·ligència artificial
