A ple Eixample Dret, a només uns passos de la Sagrada Família, hi ha un racó que olora a blat de moro, sona a rancheres i pica —literalment— com a Mèxic: La Taquería.
Des de la seva obertura el 2011, aquest restaurant ha conquistat paladars amb una recepta clara i sense concessions: autenticitat total. Res de tex-mex edulcorat ni adaptacions per al turista, menjar mexicà per atreure als barcelonins.
Un plat de La Taquería de Barcelona
Aquí es menja com a els carrers de Ciutat de Mèxic, amb tacos que fan suar el front i margarites fresques que equilibren el cop de picant.
De Barcelona al DF, sense passar per l'aeroport
Ubicada al Passatge de Font, 5, entre els carrers València i Mallorca, La Taquería és més que un restaurant: és un pas directe a la gastronomia carrerera mexicana.
Colorit, informal i sempre animat, el local ha sabut mantenir-se fidel a la seva essència, fins i tot després d'expandir-se a cinc sucursals i sumar més de 70 persones a l'equip.
Tacos que expliquen històries (i piquen bé)
La carta és una declaració d'intencions. Des dels tacos al pastor, fins a les quesadilles de camaro, passant per opcions com el huitlacoche o la llengua de vedella, cada plat és un tros de cultura popular servit en format “antojito”.
Tacos de La Taquería de Barcelona
Here, les salses piquen com cal, i això és part de l'encant.
Nou en això del picant? L'equip guia al comensal amb coneixement i proximitat: recomanen, expliquen, acompanyen. I no, no es fan embuts.
Menú per a dos... o per a vint
Amb un preu mig de 15 € per persona, La Taquería és un pla rodó tant per a un àpat informal com per a un sopar en grup.
De fet, com més, millor: així es prova més i es comparteix tot, com mana la tradició mexicana.
Plat de La Taquería de Barcelona
El menú degustació per a dos és una opció guanyadora: inclou clàssics com el taco pirata, els nachos amb formatge fondu i una gringa “choncha” que fa honor al seu nom.
Per rematar, les guayabes en almívar amb nata i canyella són pur vicí.
Margarites que fan justícia al nom
Cap taqueria que es respecti serveix margarites aigualides. Aquí es preparen amb cura, fresques i ben equilibrades, el maridatge perfecte per a una volta de tacos amb caràcter.
Begudes de La Taquería de Barcelona
Un clàssic modern de l'Eixample
La Taquería és informal, vibrant i autèntica. Obre també els diumenges i és a dos minuts del metro Sagrada Família (L2 i L5).
-
Adreça: Passatge de Font, 5, Barcelona
-
Preu mig: 15 €
-
Metro: Sagrada Família (L2-L5)
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant la intel·ligència artificial