La millor menjar japonès està en aquest restaurant de passeig de Gràcia, segons Andrea Duro: "Menjar és una de les coses que més m'agraden a la vida"
El restaurant Parco, situat al bell mig, s'escola entre els favorits de l'actriu Andrea Duro, que no dubta a descriure's com una autèntica gourmet
T'ho pot interessar: L'ambient de Barcelona que ha conquistat a la dona de Robert Lewandowski: "M'encanta passejar i és molt relaxat"
Noticias relacionadas
Andrea Duro no només triomfa a la gran pantalla. També ho fa en l'àmbit dels sabors, els vins i les bones taules. En un any imparable, l'actriu troba temps per parlar d'una altra de les seves passions: el menjar.
“Menjar és una de les coses que més m'agraden a la vida”, confessa entre rialles, copa a la mà, en una escapada enoturística per terres de Castella de la mà de Trendencias.
I si alguna cosa té clara aquesta actriu jiennense arrelada a Madrid, és que hi ha llocs que no s'obliden. Un d'ells està a Barcelona.
Interior de Parco, en paseig de Gràcia
Es diu Parco i està al número 119 del passeig de Gràcia, als coneguts Jardinets de Gràcia, just davant de l'emblemàtic Hotel Casa Fuster.
Un lloc privilegiat, elegant, que ha sabut guanyar-se el favor dels amants de la cuina nipona amb una carta que va més enllà del sushi. “És un d'aquests llocs als quals sempre vols tornar. Una joia a Barcelona”, afirma l'actriu.
No ho diu qualsevol. Andrea Duro és una cuinera empipadora, amant de la gastronomia local i internacional. Coneixedora de restaurants a Nova York, Londres, Eivissa o Tenerife, no es queda curt a l'hora de recomanar els seus favorits.
Entre hamburgueseries 'gourmet' i tavernes de vi, s'esmunyen temples gastronòmics com Parco, un restaurant japonès amb ànima mediterrània on el producte marca la diferència.
Sushi, sashimi i molt més
A Parco, el peix és tan fresc que gairebé saluda des del plat. La seva proposta combina tècniques tradicionals japoneses amb un subtil toc mediterrani que sedueix els paladars més exigents.
El sushi i el sashimi són les seves especialitats, però convé deixar lloc pels postres: el plàtan templat amb xocolata és un dels més aclamats.
Amb sostres alts, sofàs, taules baixes i una atmosfera íntima i acollidora, Parco no és només un lloc per menjar, sinó per gaudir.
Interior de Parco, en paseig de Gràcia
El seu ambient, freqüentat per 'fashionistas' i joves creatius, el converteix en un lloc perfecte per sopars entre amics, però també per escapades romàntiques o celebracions especials.
Reservar taula és imprescindible, especialment els caps de setmana. El local obre també diumenge i serveix sopars fins passada la mitjanit.
L'actriu que podria ser una 'foodie' professional
En temps on les presses manen, Andrea Duro saboreja cada moment. “M'agrada cuinar, sortir de vins, provar coses noves. Sempre estic buscant restaurants bons i diferents”, compta mentre enumera els seus favorits de Madrid.
Entre rodatges, catifes vermelles i escapades gastronòmiques, Andrea va teixint una carrera sòlida i saborosa.
I, com bona amant de la cuina japonesa, sap que no tots els makis són iguals. Per això, quan diu que a Parco ha menjat alguns dels millors plats japonesos que recorda, cal prestar-li atenció.
El seu veredicte està clar: la millor cuina japonesa de Barcelona es troba al passeig de Gràcia, i té nom propi: Parco.
Qui és Andrea Duro
Andrea Duro Flores va néixer a Fuenlabrada, Madrid, el 14 d'octubre de 1991 i és una reconeguda actriu i model espanyola. Va formar-se en interpretació al prestigiós estudi de Juan Carlos Corazza i amb la docent Lorena García. El seu salt a la fama va arribar el 2008, quan es va incorporar al repartiment de Física o Química (Antena 3) interpretant a Yolanda “Yoli” Freire, paper que va mantenir durant les set temporades fins al 2011. Aquell mateix any va debutar en cinema amb Tres metros sobre el cielo, compartint cartell amb Mario Casas.
Al llarg dels anys ha combinat televisió, cinema i teatre: ha participat en sèries com El secreto de Puente Viejo, Amar es para siempre, Velvet Colección, La catedral del mar, Promesas de arena i La Favorita 1922, el seu més recent èxit a Telecinco, on dóna vida a Ana Ferrer. També ha protagonitzat el retrobament de Física o Química per Atresplayer Premium el 2020 i ha rodat diverses pel·lícules: Promoción fantasma, Por un puñado de besos, Xtreme, Con quién viajas i la més recent Todos lo hacen. En la seva vida personal, ha mantingut relacions mediàtiques amb figures com Joel Bosqued, Juan Betancourt i Alejandro Galán. Actualment, també és un referent d'estil i manté una presència activa a les xarxes socials.
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial
