L'històric restaurant de Barcelona que va tancar les seves portes després d'fracassar en un programa de televisió
Podeu interes: Tanca un dels restaurants més famosos de Badalona per l'alquiler: "Ha estat molt dur decidir-ho"
Can Miserias va rebre un 3,1 a 'Joc de Cartes' i, després d'un tancament que semblava temporal, la propietat va decidir abaixar la persiana per sempre fa menys d'un any
Notícies relacionades
- Un dels restaurants de 'menú del dia' més famosos de Barcelona tanca les seves portes per sempre després de 25 anys al centre
- La papereria de barri amb més de 100 anys d'història que tanca les seves portes per sempre a Barcelona
- El restaurant de Poblenou que tanca set mesos després de la inauguració: "Una gran pèrdua"
El centenari restaurant Can Miserias, fundat el 1921 i situat al número 106 del carrer Comte Borrell (Eixample, molt a prop del mercat de Sant Antoni), va protagonitzar un tancament en dues fases.
Primer, després del seu pas pel programa Joc de Cartes de TV3, va anunciar un tancament temporal, amb l'esperança de reorganitzar-se o trobar nous inversors.
Un tancament temporal
Va ser a l'agost de 2023 quan el propietari, Oriol Vallet, va expressar que ho havia passat molt malament i que estava nerviós.
Per això, va decidir que el personal necessitava prendre's unes "vacances" després d'una puntuació desastrosa de 3,1, la més baixa de la història del format.
No obstant això, aquesta pausa no va durar un sospir. Un any després, a octubre de 2024, va quedar clar que la situació era irreversible.
Llavors, el tancament es va consolidar com a definitiu, i el local va passar a estar en traspàs, amb un cartell de "Local Disponible" tapant l'antic rètol de Can Miserias.
El restaurant Can Miserias de Barcelona / CAN MISERIAS
Suport dels antics clients
Gairebé un any després, encara hi ha barcelonins que recorden aquest local. De fet, durant el tancament temporal, antics clients van transmetre els seus ànims a Vallet i van demanar la reobertura.
En les resenyes de Google, amb una valoració de 4,4 sobre 5, es podia llegir: "Desitjant que tornis a obrir", "teniu un gran cor" o "segueixen amb aquesta humilitat".
Però l'ànim, pel que sembla, no va ser suficient per revertir el destí centenari de l'establiment.
Origen, trajectòria i causes del tancament
El 1921, quan va obrir les seves portes, va començar com una bodega de vins. Als seus primers anys, es va fer molt popular entre els veïns i els taxis que passaven per allà per menjar alguna cosa ràpida.
Amb el temps, es va transformar en un restaurant de menjar català tradicional, on es servien canelons, croquetes o escalivada, arrelat en la memòria col·lectiva del barri.
Però el cop final va provenir de la seva participació televisiva: la pitjor puntuació de la història del programa --3,1 per part dels concursants i 3,9 del presentador Marc Ribas-- va revelar deficiències greus com la falta d'higiene, mala conservació d'aliments i baixa qualitat en els plats.
Això va portar a Vallet a tancar el local, primer temporalment i, finalment, per sempre.
Plats i tapes de Can Miserias
Més tancaments de locals centenaris
Aquesta setmana, els barcelonins van conèixer el tancament d'un altre local històric de la ciutat. Concretament, la ciutat es va acomiadar d'un dels seus últims vestigis d'artesania tradicional.
El taller de forja de Josep Ullod i Brosa, situat al barri de barri de Sant Antoni, va anunciar el seu tancament definitivament després de tres generacions dedicades a un ofici que, a la ciutat, pràcticament ja ha desaparegut.
El motiu és doble: una malaltia crònica degenerativa que va apartar el Ullod del treball i la falta de relleu generacional en un sector cada vegada més ofegat per la producció industrial i la pèrdua de valor dels oficis manuals, segons va avançar betevé.
*Aquest article ha estat traduït automàticament utilitzant intel·ligència artificial
