Gavà es prepara per viure una de les seves cites més emblemàtiques: la Fira d’Espàrrecs 2025, que enguany celebra la seva 70ª edició i promet ser una de les més especials.
Del 24 d'abril al 11 de maig, el municipi es omplirà d'activitats amb l' espàrrec blanc com a gran protagonista, dins de l'esdeveniment Temps d’Espàrrecs.
Una fira amb ànima i arrels
L' alcaldessa de Gavà, Gemma Badia, ha presentat la programació, destacant el paper fonamental dels pagesos locals, els quals, malgrat les dificultats pels recents temporals, han continuat apostant per la seva terra.
Espàrrecs de la Fira dels Espàrrecs de Gavà
La Fira d’Espàrrecs, que tindrà lloc del 2 al 4 de maig en l'entorn de la plaça Jaume Balmes, combinarà el millor de la tradició i la innovació amb les seves ja clàssiques Mostra Agrícola, Mostra Comercial, Mostra d'Entitats i l'irresistible GastroGavà.
Gastronomia amb estrella
Enguany, Gavà forma part de la Capitalitat Gastronòmica de Catalunya 2025, i això es notarà a cada mos.
L' espàrrec blanc serà l'ingredient estrella a les propostes de 20 restaurants locals que participen en GastroGavà a la Carta, del 24 d'abril al 11 de maig. Els visitants podran degustar menús, plats i tapes amb aquesta joia del camp al centre de l'experiència.
Panera de verdures de la Fira dels Espàrrecs de Gavà
Durant els dies de fira, la plaça Jaume Balmes acollirà l'espai gastronòmic GastroGavà, amb tapes exclusives, tallers culinaris i showcookings, un d'ells a càrrec d'un cuiner amb Estrella Michelin.
Miki Núñez i Kiko Veneno, caps de cartell
La música serà un dels grans atractius d'aquesta edició. Del 30 d'abril al 4 de maig, la ciutat vibrarà amb concerts gratuïts que inclouen artistes de primer nivell.
Miki Núñez obrirà el cartell el 30 d'abril, seguit per Rebeka Brown el 2 de maig i el mític Kiko Veneno el dissabte 3.
Mostra d'entitats en la Fira de l'Espàrrec de Gavà
El diumenge, el grup Mala Vida i Rumberto posaran el broc final amb versions pop-rock i rumba catalana.
A més, hi haurà sessions de DJ, cercaviles, espectacles de dansa i activitats per a tots els públics.
Més que una fira: cultura, inclusió i comunitat
La Mostra Agrícola tornarà a ser l'ànima de l'esdeveniment amb les seves tradicionals cistelles d'espàrrecs i creacions artístiques elaborades amb productes del camp.
També hi haurà espai per a la participació ciutadana amb exposicions escolars, tallers, un mural de grafits en viu i una original mostra de figures de Playmobil relacionades amb el món agrícola.
Fira d'Espàrrecs de Gavà
El Mercat de Pagès oferirà productes frescos directament del camp, mentre que els 59 estands de la mostra comercial, artesanal i d'automoció permetran conèixer l'oferta empresarial local.
La Mostra d'Entitats, amb més de 50 associacions participants, dinamitzarà l'avinguda Diagonal el dissabte 3 amb exhibicions, actuacions i activitats familiars.
Pensant en la inclusió, el diumenge 4 de maig de 16 a 17 h, es reduirà el soroll ambiental perquè les persones amb trastorn de l'espectre autista també puguin gaudir de l'esdeveniment en un entorn tranquil.
Per a més informació i consultar el programa complet, visita la web oficial: https://firaesparrecs.cat
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial