És la millor cafeteria d'Espanya i està en un dels barris més especials de Barcelona: entre les millors 25 del món
El local ofereix el millor cafè d'especialitat acompanyat de la millor oferta gastronòmica
No es una floristeria: la cafeteria amagada de Barcelona que és un oasi de pau i tranquil·litat
Noticias relacionadas
- Aquesta línia del metro de Barcelona patirà un gran tall al març: nou estacions sense servei
- Així és la nova T-usual bonificada del metro de Barcelona per 5,50 euros: requisits i qui pot sol·licitar-la
- Ni Park Güell ni Ciutadella: aquest és el nou parc de més de 20.000 metres quadrats a Barcelona (i té un nom únic)
Barcelona suma un nou reconeixement en el món del café d'especialitat. Nomad Fruites Selectes, ubicada a Poblenou, ha estat inclosa a la llista de les 100 millors cafeteries del món, assolint la posició 25.
Aquest assoliment la posiciona com la millor cafetería d'Espanya i una referència a nivell internacional.
Cafè de la cafetería NOMAD
Un referent del café d'especialitat a Barcelona
Situada al carrer Pujades 95, Nomad Fruites Selectes es distingeix pel seu enfocament en la qualitat i el coneixement del café.
Encara que la torradora ja no està al local –ara operen des de la seva nau al carrer Marroc–, segueix sent un punt de trobada per a aquells que busquen entendre i gaudir el café en profunditat.
El seu batch brew destaca per al seu equilibri i sabor, i la seva oferta gastronòmica complementa l'experiència amb entrepans i brioixeria de primer nivell.
Interior de la cafetería NOMAD, a Poblenou
L'espai respon a una filosofia clara: minimalisme, excel·lència i transparència. Sense artificis decoratius ni combinacions extravagants, el café és el verdader protagonista.
Jordi Mestres, barista format a Londres i figura clau del café d'especialitat a Espanya, ho defineix així: "Ens centrem a fer una sola cosa i fer-ho molt bé".
Més que una cafetería
El nom Fruites Selectes no és aleatori. A més de café, el local ofereix verdures de temporada d'alta qualitat, pa i brioixeria de Pa de Kilo, la fleca de Mestre. També col·labora amb restaurants com Gegant, un nou referent de la cuina catalana.
Nomad també ha estat reconeguda en l'àmbit del torrat. Recentment, va guanyar el campionat de cafè torrat d'Espanya, el que li permetrà competir a l'abril a Houston, EUA.
NOMAD Coffe Lab
La seva experiència en el torrat ha impulsat l'exportació del seu café a múltiples països, reforçant el seu prestigi fora de Barcelona.
Poblenou: epicentre del café d'especialitat
Nomad Fruites Selectes està en un barri que ha consolidat la seva identitat entorn al café d'especialitat i el disseny. Poblenou destaca no per la quantitat de cafeteries, sinó per la qualitat de les seves propostes. Algunes d'elles són:
- Orval (Buenaventura Muñoz, 31): espai d'inspiració industrial on es poden degustar grans selectes i brioixeria artesanal
- Taulat 44 (Taulat, 44): un punt de trobada per a dissenyadors i creadors, amb brunch saludable i café d'especialitat
- Pècora (Pujades, 113): un local petit però ben pensat, amb café d'alta qualitat i entrepans memorables
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial
