Las empresas de Mercabarna comercializaron 2,35 millones de toneladas de alimentos --frutas y hortalizas, pescado y marisco, y productos cárnicos-- en 2019, un 4,2% más que en 2018.
El polígono alimentario lo ha atribuido a la gran oferta de productos que ha presentado el mercado durante 2019 como consecuencia de una climatología "muy favorable" en España y la tendencia a consumir alimentos más saludables, ha informado este jueves en un comunicado.
LÍDER EN EUROPA
Ha señalado que otro factor que ha contribuido al aumento de las ventas es el crecimiento de compradores extranjeros que adquieren alimentos directamente en el mercado.
Mercabarna comercializó un total de 2,10 millones toneladas de frutas y hortalizas, un 4,6% más que en 2018, mientras que vendió 209.111 toneladas de pescado y marisco fresco y congelado, un 1,2% superior a 2018.
Con estos resultados, Mercabarna continúa siendo el primer mercado mayorista de Europa en volumen de ventas de frutas y hortalizas. El recinto agrupa a 700 empresas alimentarias de venta al por mayor y emplea a 7.500 trabajadores directos.