Jordi Rotllan, alcalde de Sant Hilari Sacalm, Pau Solanilla (Harmon) y Xavier Civit, presidente de ACEA Barcelona
Cómo gobernar la masa verde para no morir de sequía ni de fuego: la apuesta público-privada del sector hídrico
La industria envasadora de agua mineral y la administración local abordan en ‘Conexión Barcelona’ el reto urgente que supone el incremento de la masa forestal no gestionada
Más entregas: ¿Cómo gobernar la Gran Barcelona? La apuesta “público-social-privada” para gestionar el agua, la vivienda o la movilidad
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Un enorme reto que precisa de alianzas entre distintos sectores. Es lo que propone el espacio #ConexiÓN Barcelona, en una nueva sesión del videopódcast organizado por la consultora Harmon y Metrópoli, conducido por el socio de Sector Público de Harmon, Pau Solanilla.
El sector del agua mineral puede encontrar soluciones ante el incremento de la masa forestal no gestionada. Lo que está en juego, en un momento de cambio climático, es que las poblaciones no sufran ni por sequías ni por los incendios, cada vez más frecuentes. ¿Cómo?
Solanilla debate con Jordi Rotllán, alcalde de Sant Hilari Sacalm, y Xavier Civit, presidente de la Asociación Catalana de Envasadores de Agua (ACEA).
En el centro figura el papel integral del agua mineral subterránea y la masa forestal como activos indisolubles de Catalunya. Tras evaluar la pureza hidrogeológica, el arraigo cultural e histórico del termalismo y el empleo de calidad en zonas rurales, los ponentes abordan el reto urgente planteado por el incremento de la masa forestal no gestionada.
Y, a través de un enfoque indirecto, el diálogo evidencia cómo la industria envasadora impulsa proyectos piloto de créditos climáticos, convenios de custodia del territorio e inversiones en biodiversidad, consolidando una gobernanza público-privada imprescindible para prevenir incendios, proteger la recarga de los acuíferos y garantizar la resiliencia climática colectiva.
El valor del agua de manantial
Rotllan, Solanilla y Civit, en el debate organizado por Harmon y 'Metrópoli' Barcelona
Durante el diálogo, el presidente de ACEA, Xavier Civit, expone la relevancia de diferenciar claramente el origen y las propiedades del agua mineral subterránea respecto a las aguas superficiales que provienen de ríos o embalses.
Civit recuerda que desde la época romana se identificó el valor curativo y social de estas fuentes, las cuales emergen del subsuelo tras un proceso prolongado de filtración que las dota de una composición mineral pura y única. Mientras que el agua de grifo de la red pública requiere tratamientos químicos para ser apta para el consumo e higiene personal, el agua mineral se embotella en su estado natural directo.
Los datos que ofrece Civit impresionan. El agua dulce representa tan solo un 3% del total mundial (el 97% restante es salada), y de ese porcentaje dulce, un 30% corresponde a acuíferos subterráneos.
Aunque la industria del agua mineral es cuantitativamente reducida --con un consumo medio anual de 130 litros por persona, equivalente al consumo de un solo día por persona en la red de abastecimiento público municipal--, su aportación cualitativa al ámbito de la salud es de primer orden.
Pau Solanilla (Harmon) en un momento del debate en 'Metrópoli' Barcelona
El alcalde de Sant Hilari Sacalm, Jordi Rotllán, aborda cómo la presencia de manantiales y fuentes como la célebre Font Picant estructuró la identidad cultural e industrial de su municipio desde el siglo XIX. Rotllán explica que el auge de los balnearios impulsó el fenómeno del veraneo de la época, atrayendo a la burguesía textil y al mundo cultural catalán, lo que situó históricamente a estas poblaciones rurales en el mapa regional e internacional.
Créditos climáticos
La importancia económica del sector es enorme. Según los datos compartidos por Civit, el sector genera unos 1.000 empleos directos en Cataluña (5.000 en España) y aplica un multiplicador de entre 5 y 6 en puestos indirectos en logística y distribución. Ello favorece directamente la fijación de población joven en los municipios de interior, eleva la renta per cápita local y promueve la inserción laboral femenina.
Pero, ¿qué hacer frente al crecimiento incontrolado de la masa forestal en Cataluña?, citando las declaraciones del president Salvador Illa que señalaban un superávit del 20% de superficie arbolada respecto a los niveles óptimos de equilibrio.
Civit afirma que la industria envasadora está decidida a ir más allá de sus perímetros obligatorios de protección para asumir compromisos de alcance colectivo en la gestión del bosque.
En esta línea, adelanta que el sector estudia un proyecto piloto basado en créditos climáticos que busca alinear sus prácticas con el Pacto Verde Europeo, mejorar la regulación hídrica de los suelos, reducir drásticamente el riesgo de incendios y conservar la biodiversidad en zonas clave como el Montseny, las Guilleries y la Garrotxa.
El alcalde de Sant Hilari Sacalm, Jordi Rotllan, en el debate organizado por Harmon y 'Metrópoli' Barcelona
Pero, ¿de quién son los bosques? Jordi Rotllan precisa que la mayor parte de los bosques catalanes son de propiedad privada y que el abandono progresivo de la agricultura ha hecho inviable económicamente la silvicultura tradicional.
Gestión ambiental
Ante una masa forestal poco productiva, pero con un alto riesgo ambiental, Rotllán insiste en que el sector público debe facilitar e incentivar marcos donde la empresa privada pueda invertir, utilizando esquemas como la compensación de emisiones de carbono o las iniciativas promovidas por las diputaciones de Barcelona y Girona.
Para detallar cómo se materializa esta colaboración en el ámbito local, Jordi Rotllán cita la experiencia pionera impulsada en Sant Hilari Sacalm mediante un convenio a tres bandas entre el Ayuntamiento, la entidad de gestión forestal Selva y las empresas embotelladoras. Mediante este acuerdo, la entidad forestal gestiona las fincas privadas colindantes a la planta envasadora para fomentar la biodiversidad y reducir la densidad vegetal de forma sostenible.
Xavier Civit, presidente de ACEA, en una nueva sesión de 'Conexión Barcelona' Barcelona
¿Se puede ir más allá? El alcalde destaca la figura de los convenios de custodia del territorio, mediante los cuales la industria compensa económicamente a los propietarios forestales privados para que desistan de aprovechamientos agresivos o dejen madurar rodales, preservando espacios de alto valor ecológico como los bosques de ribera.
Ambos ponentes concluyen que detrás de una botella de agua mineral confluyen la identidad cultural, la ciencia hidrogeológica, la dinamización económica rural y una gestión ambiental preventiva imprescindible para la resiliencia climática del territorio.
