En la antigua Fenicia los alimentos formaban parte de la cultura y rituales. Por ello, sus elaboraciones se fueron perfeccionando cada vez más con el tiempo dejándonos un valioso legado: la gastronomía libanesa.
Barcelona cuenta con un amplio abanico de restaurantes de comida libaneses en los que las especialidades gastronómicas, la cultura y las tradiciones se funden para ofrecer a sus comensales experiencias multisensoriales.
LAS 10 MEJORES PROPUESTAS
BMagazine ha hecho un recopilatorio de los 10 mejores restaurantes libaneses de la capital catalana. A continuación, los enamorados de Oriente Medio podrán encontrar en este ránking la comida más exótica, los locales más genuinos y los espectáculos de danza del vientre más atrevidos.
LOS MEJORES LIBANESES DE BARCELONA
2/10
Masa Madre
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de la Diputació, 301</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 20 euros</p>
<p>La comida libanesa también ha ido modernizándose con los años para ofrecer la versión más atractiva a la juventud de Barcelona. Muestra de ello es <strong>Masa Madre</strong>, un restaurante de la Dreta de l'Eixample que nació poco antes de la pandemia y que sigue en pie a pesar de las dificultades. Este establecimiento ofrece un concepto innovador de la cocina libanesa con sus fatayer, empanadas en forma de barco, con textura ligera, que rellenan con todo tipo de condimentos y productos. Además de estas delicias, destacan en la carta el muhammara, una salsa picante de picante y nueces, con granada y el flatbread –un pan tipo naan– de cordero árabe. </p>
3/10
Al Jaima de Abou Khalil
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de València, 218</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 20 euros</p>
<p>Desde 2004, el restaurante <strong>Al Jaima de Abou Khalil</strong> acerca la esencia de la comida libanesa y las carnes halal al Eixample de Barcelona. Su propuesta culinaria se basa en productos frescos de calidad y manos expertas que la preparan tal y como más gusta a los clientes. Este cenador también cuenta con la opción mezza platos de degustación, ideales para compartir; salones privados y espectáculos en vivo de danza del vientre. </p>
4/10
Karakala
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Torrent de l’Olla, 136</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 19 euros</p>
<p>Desde el barrio de Gràcia, <strong>Karakala</strong> deleita a sus comensales con los sabores y aromas de su cocina ancestral en un local mágico y envolvente. Los platos como el baba ghannuy, berenjenas asadas con granos de granada, y el fuego de baal, ternera marinada con ají y ciruelas, la clientela de este establecimiento olvida el paso del tiempo y se siente en otra época.</p>
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5/10
Arábica
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Viladomat, 213</p>
<p><strong>Precio medio por persona</strong>: 15 euros</p>
<p>Los platos de la gastronomía libanesa del <strong>Arábica</strong> son servidos en vajillas auténticas que teletransportan a sus comensales a la capital del Líbano con el primer mordisco. Este restaurante cuenta con una gran variedad de especialidades, todas ellas elaboradas con los productos de mayor calidad y de importación. </p>
6/10
Alo Beirut
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Aribau, 90</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 20 euros</p>
<p><strong>Alo Beirut</strong> cuenta con una puntuación sobresaliente en las principales páginas de valoración gastronómica. Este restaurante, situado en el Eixample, está decorado como una auténtica taberna libanesa. Su carta presenta una gran variedad de delicias libanesas como el mutabal, una crema de berenjena asada con salsa de sésamo, aceite de oliva y zumo de limón natural, o el falafel, unas croquetas de garbanzos con especias y cilantro verde.</p>
7/10
Abou Khalil
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Santaló, 88</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 20 euros</p>
<p><strong>Abou Khalil </strong>fue uno de los primeros restaurantes libaneses que tuvo Barcelona. Este establecimiento ofrece la mejor versión de la gastronomía libanesa y la carne halal desde 1983. Aparte de los diferentes platos de la carta, los comensales también pueden deleitarse con las cenas con espectáculo de danza del vientre en directo y relajarse fumando diferentes sabores de cachimba en los salones privados. </p>
8/10
My Lebanon by Chef Ali
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Muntaner, 447</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 25 euros</p>
<p>Este restaurante libanés cuenta con una excelente nota en las principales páginas de puntuación gastronómica. Entre sus platos más destacados se encuentra la brocheta de cordero, el Shish taouk y la ensalada Al Raheb, especialidad del chef. </p>
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9/10
Bërytï
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de la Travessera de Gràcia, 228</p>
<p><strong>Precio medio por persona:</strong> 20 euros</p>
<p>Este pequeño y acogedor restaurante de Gràcia es una auténtica joya para los amantes de la comida libanesa. En <strong>Bërytï</strong> triunfan platos como el sujok, el shawarma o el musakhan de pollo.</p>
10/10
Falafelgi
<p><strong>Ubicación:</strong> calle de Sardenya, 310</p>
<p><strong>Precio medio por persona: </strong>20 euros</p>
<p>"El local es pequeñito y no tiene nada especial que reseñar, pero si te interesa comer una buena comida libanesa este es tu lugar". Es una de las descripciones que más se repiten en las principales páginas de valoración gastronómica sobre <strong>Falafelgi</strong>. Este modesto restaurante conquista al público condal por su cocina "buena y casera" y por la amabilidad de sus empleados. </p>