Los amantes de las hamburguesas de Barcelona están de suerte. Desde el pasado 20 de octubre, la capital catalana acoge The Champions Burguer, el festival donde se escogerá la mejor hamburguesa de Europa.
Las creaciones, entre las que se encuentra la mejor hamburguesa de España o la ganadora de la edición anterior, se podrán degustar hasta este domingo, 29 de octubre.
LOS ASISTENTES SE CONVIERTEN EN JURADO
La entrada a The Champions Burguer es gratis y hay más de 30 food trucks, música en directo y cerveza. Los asistentes son el jurado del certamen ya que tienen que puntuar sus hamburguesas favoritas a través de un QR. Allí, pueden valorar la calidad de la carne, del pan y la presentación, entre otros puntos. Además, los participantes entran en un sorteo para ganar un viaje a Nueva York.
Algunas de las hamburguesas que se podrán probar en el evento
CONCURSANTES
Los restaurantes que participan en el concurso --que estarán en los distintos food trucks-- ya pasaron tres fases previas de eliminación del concurso.
Las hamburguesas que están en la Fira son de todo el continente y también participan varios establecimientos locales. Además de burguers, hay puestos de comida mexicana, pasteles y helados artesanales.
HORARIOS
El evento abre de 12:00 horas a 23:00 horas de domingo a jueves y el viernes y el sábado se alarga hasta las 1:00 horas de la madrugada.
MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA
La mejor burguer de España --que se puede probar en la Fira-- es la Pryngles's, que se elabora en el restaurante La Muralla de Castellón. Lleva 180 gramos de carne curada durante 45 días, queso cheddar vintage, bacon crujiente, polvo de queso parmesano, patatas paja y su salsa secreta pryngles.