El Time Out Market llega a Barcelona este julio: chefs con dos estrellas Michelin

Vuelve el marcado gastronómico Time Out Market a Barcelona. A partir del 5 de julio, contará con un elenco de gala que hará las delicias de todos los visitantes. La iniciativa, impulsada por la revista Time Out vendrá acompañada también de una "rica oferta cultural".

Según explican en un comunicado, el recinto, de más de 5000 metros cuadrados, abrirá en la planta superior del centro comercial Maremagnum, en el Port Vell. Para la apertura, cuentan con la participación de la coctelería Paradiso, una de las mejores del mundo, así como también con la participación de Jordi Artal, un reconocido chef con dos estrellas Michelin por su cocina catalana. También estará Fran López, ganador de otras dos estrellas gracias a sus propuestas basadas en la calidad del producto de proximidad.

Uno de los platos del chef Jordi Artal Time Out Market

En el espacio se podrá encontrar hasta 14 cocinas en las que jóvenes promesas de la gastronomía y veteranos del sector se darán cita con sus respectivas propuestas culinarias. También tendrá cuatro bares y un restaurante de servicio completo. Todo ello con el objetivo de convertirse en un "punto de encuentro para los barceloneses".

Además, en el espacio se podrá encontrar un estudio de podcasts y un espacio para eventos. Las sobremesas correrán a cargo de Café de Indias, que traerá una exquisita selección de cafés naturales.

Todos los restaurantes

Entre el resto de propuestas, los comensales podrán encontrar las siguientes:

• Xuba Tacos, del chef con dos estrellas Michelin Antonio Sáez
• RiasKru, que ofrecerá lo mejor del mar
• Bar Nuri, con sus tapas de siempre
• Casa Guinart, ideal para los amantes de la cocina catalana
• La Balmesina, con su producto estrella: la pizza gourmet
• Monster Sushi, el toque oriental del espacio
• Bubó, meca de la chocolatería creativa
• Colmado Múrria, una tienda con 126 años de historia
• Darvaza, para los amantes de la carne a la parrilla
• Can Ros, para disfrutar de uno de los mejores arroces de la capital catalana
• Casa Amàlia, como representante de lo mejor en la cocina tradicional