Si eres amante de la auténtica cocina italiana, el Bar Lombo es el lugar que no puedes dejar de visitar en Barcelona. Ubicado en la calle de Moliné 1, en la zona alta de la ciudad, este pequeño y acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria sin adornos, donde el producto fresco y de calidad es el auténtico protagonista.
La carta de Lombo es tradicional, pero se actualiza constantemente en función del mercado, lo que garantiza platos frescos y llenos de sabor. Su bodega cuenta con una excelente selección de vinos italianos, franceses y españoles, tanto clásicos como naturales, perfectos para acompañar cualquier comida.
Platos estrella que conquistan paladares
Entre los platos estrella destacan su mítica carbonara, un plato que respeta la receta original sin concesiones a las modas. También es imperdible la pizza frita de mortadella, pistachos y stracciatella, una combinación única que sorprende a los comensales. Además, no puedes dejar de probar los linguini con tartar de gambas, una opción ligera pero deliciosa que te transportará a la costa italiana.
Un plato de pasa del bar Lombo
Todo esto se ofrece en un ambiente sin pretensiones, donde lo que importa es la calidad de la comida. Los precios son sorprendentemente accesibles, ya que por menos de 20 euros puedes disfrutar de algunos de los mejores platos de pasta en Barcelona.
Horario y ambiente acogedor
El Bar Lombo abre de miércoles a domingo, y sus horarios de atención son de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 22:30 horas, lo que te permite disfrutar de una comida tranquila o una cena íntima en cualquier momento de la semana. Es el sitio ideal tanto para una comida rápida como para una cena más relajada, con un servicio amable que hace sentir a los clientes como en casa.
Ya sea que busques una comida italiana clásica o una opción innovadora con ingredientes frescos de temporada, Lombo es un destino gastronómico imprescindible para los amantes de la pasta y la cocina italiana en general.