Las patatas más famosas de Badalona están de vuelta. La familia Corominas ha anunciado que, en una semana, abrirán en el número 9 de la calle dels Arbres, en el barrio del Centre de la ciudad. La noticia llega tras un reimpulso de la marca, que tuvo que detener temporalmente la producción después de una sentencia judicial por el nombre de la marca. Una disputa familiar que, al parecer, ha dado la razón a Anaïs Duran Corominas, nieta de Francisco y actual propietaria.
Ahora, con casi todos estos problemas resueltos, Corominas reabre en Badalona con una nueva imagen: su característico color rojo ha pasado a ser azul turquesa. También cambia el municipio donde se fabricarán, que ya no estará en la calle Miquel Servet, sino en Montcada i Reixac. Lo que la familia ha asegurado que se mantiene es su característico sabor, que las ha convertido en todo un símbolo de la ciudad desde su fundación en 1928.
Antiguo diseño de las bolsas de patatas fritas de la marca Corominas, originarias de Badalona
Como ha avanzado El Periódico, Corominas abre una nueva tienda en el número 9 de la calle dels Arbres. De hecho, el establecimiento podría subir la persiana la semana que viene, según sostiene una de las propietarias al anterior medio citado. Aquellos que no puedan esperar a conocer la nueva imagen de la marca, se pueden acercar a conocer el rótulo, colocado desde el pasado martes por la mañana.
Símbolo de Badalona
Las Corominas son muy famosas en Badalona (y desde hace un tiempo, también fuera de la ciudad). A los vecinos de esta localidad no les importa hacer largas colas para conseguir una bolsa de las patatas más emblemáticas del municipio. El secreto de su éxito está en “la masa”. Las patatas fritas Corominas son las típicas de churrero: bien saladas, aceitosas y crujientes, perfectas para tomar durante el vermú.