La vermutería Morro Fi en el aeropuerto de Barcelona
El aeropuerto de Barcelona amplía su oferta gastronómica: abre una popular vermutería barcelonesa inspirada en "la esencia de los barrios"
El Prat incorpora tres nuevos establecimientos de restauración, entre ellos un espacio de Morro Fi que pretende "acercar a los pasajeros uno de los rituales gastronómicos más significativos de la ciudad"
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El Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat sigue renovando su oferta comercial con la apertura de tres nuevos establecimientos de restauración, entre los que destaca la primera vermutería de toda la red de aeropuertos de Aena.
La iniciativa forma parte del nuevo contrato de restauración adjudicado a principios de este año y busca ofrecer una propuesta gastronómica más variada, innovadora y vinculada al territorio.
Vermut del Morro Fi
Las nuevas incorporaciones refuerzan la presencia de marcas de origen local y de conceptos ya consolidados entre el público, con el objetivo de mejorar la experiencia de los millones de viajeros que pasan cada año por las instalaciones.
Morro Fi lleva la tradición del vermut al aeropuerto
La principal novedad es la llegada de Morro Fi, la conocida marca barcelonesa especializada en vermut, que abre la primera vermutería de la red aeroportuaria de Aena.
El nuevo establecimiento, gestionado por Areas y ubicado en el Dique Longitudinal de la Terminal T1, está inspirado en la tradición del vermut y en la esencia de los barrios de Barcelona.
Su propuesta pretende acercar a los pasajeros uno de los rituales gastronómicos más representativos de la ciudad y ofrecerles un último sabor local antes de emprender el viaje.
Enrique Tomás y Café Motta completan las nuevas aperturas
La renovación también incluye la apertura de un nuevo establecimiento de Enrique Tomás en la Terminal T2, gestionado por SSP, que amplía la oferta disponible con una propuesta centrada en uno de los productos más representativos de la gastronomía española.
Interior de un comercio de Enrique Tomás
A ello se suma Café Motta, operado por Avolta en la zona no Schengen de la Terminal T1. El nuevo espacio ofrece una propuesta inspirada en la tradición cafetera y gastronómica italiana, ampliando las opciones de restauración para los viajeros internacionales.
Más presencia de marcas locales
Con estas tres aperturas, el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat refuerza su estrategia de incorporar establecimientos con identidad propia y una estrecha vinculación con Catalunya.
El objetivo, según Aena, es proyectar la riqueza gastronómica y comercial del territorio, al tiempo que se aporta un valor añadido a la experiencia de los pasajeros mediante una oferta cada vez más diversa y de mayor calidad.