Alicante, Capital Gastronómica 2025

Alicante ha sido elegida como Capital Gastronómica de España en 2025, un reconocimiento que pone en valor su cocina, la calidad de sus productos y la riqueza de su tradición culinaria. Este título convierte a la ciudad en un referente gastronómico y en un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa. A lo largo del año, Alicante ofrecerá una amplia variedad de eventos, degustaciones y experiencias culinarias que harán las delicias de locales y visitantes.

La gastronomía alicantina es una fusión de mar y montaña, con una fuerte influencia mediterránea. Platos como el arroz a banda, la olleta alicantina y el caldero tabarquino son solo algunas de las delicias que reflejan la esencia de la región. 

Si quieres visitar Alicante, probar toda su gastronomía y conocer todos los lugares que tiene para ofrecer, la mejor opción es contar con un coche de alquiler DoYouSpain, con el que podrás moverte sin problemas. 

Gastronomía imprescindible en Alicante

Como capital gastronómica, Alicante cuenta con una oferta variada que va desde tabernas tradicionales hasta restaurantes con estrella Michelin. Lugares como Monastrell, de María José San Román, ofrecen una experiencia culinaria sofisticada con productos locales de alta calidad. Por otro lado, bares de tapas como Nou Manolín o Dársena permiten degustar lo mejor de la cocina mediterránea en un ambiente más informal.

Durante todo el 2025, Alicante albergará ferias gastronómicas, showcookings y jornadas de degustación en sus mercados y restaurantes más emblemáticos. Este reconocimiento no solo atraerá a turistas, sino también a chefs de renombre, que participarán en eventos y colaboraciones exclusivas.

Qué ver en Alicante

¿Conoces todo lo que puedes ver en Alicante? Uno de los lugares más importantes que puedes visitar en la ciudad es el Castillo de Santa Bárbara, una fortaleza situada en lo alto del monte Benacantil con unas vistas espectaculares del Mediterráneo. Pasear por el casco antiguo de la ciudad, conocido como El Barrio de Santa Cruz, es otra experiencia imprescindible. 

Palmeral en Elche, Alicante

Otro punto de interés es la Explanada de España, un icónico paseo marítimo adornado con mosaicos de colores que invitan a disfrutar de una caminata junto al mar. La Playa del Postiguet, ubicada en pleno centro de Alicante, es perfecta para relajarse y disfrutar del sol mediterráneo. Además, los amantes de la cultura pueden visitar el Museo Arqueológico de Alicante (MARQ), que ofrece una mirada a la historia de la región desde la prehistoria hasta la actualidad.

Descubre Alicante y sus alrededores con total libertad

Para disfrutar de todos los rincones gastronómicos de Alicante y sus alrededores, alquilar un coche es la mejor opción. Con un coche de alquiler a través de DoYouSpain, los visitantes pueden recorrer la ciudad y explorar otros destinos cercanos sin preocuparse por horarios o disponibilidad de transporte público.

Desde Alicante, es posible visitar enclaves cercanos como Villajoyosa, famosa por sus chocolates artesanales, o Elche, con sus palmerales y exquisita gastronomía. Además, la Costa Blanca ofrece rutas culinarias que llevan a descubrir bodegas, mercados y restaurantes con vistas espectaculares al Mediterráneo.

Palmeral en Elche, Alicante

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