La riqueza gastronómica de la ciudad de Barcelona hace que nos encontremos ante propuestas que incluyen todo tipo de cocinas repartidas en los principales barrios de la ciudad. Una de las que más llama la atención es la cocina picante, propia, no solo de México, sino de cocinas tan exóticas como la tailandesa o la hindú.
Una recopilación de los sabores más fuertes (no aptos para todos) y con más personalidad de la capital, con los que conquistar a los paladares más atrevido. ¿Estás preparado para esta explosión de sabores?
SITAR
La cocina india se caracteriza por la gran cantidad de especies con los que impregna a la mayoría de sus platos. Y en este sentido, si hay un restaurante que en los últimos años se ha convertido en un referente para los amantes de los sabores fuertes es el Sitar, situado en el número 101 de la Rambla del Poblenou.
Toda su carta se mantiene fiel a sus orígenes y a la esencia de la comida hindú de la ciudad. Conscientes del impacto que el picante puede causar en todos sus platos, el personal del restaurante se encargará de indicarte la cantidad de picante recomendada para cada uno de sus platos.
ROYAL CRUISINE
El carrer Diputación 273 es otra de las opciones que los amantes del picante tienen en la ciudad de Barcelona. El Royal Cruisine es uno de los restaurantes tailandeses más conocidos de la capital catalana y en su interior podrás disfrutar de algunos de los sabores más tradicionales de la comida tailandesa.
En su carta, los platos con más picante están debidamente identificados. Sin embargo, al igual que en el anterior caso, es posible pedir menos picante o, incluso, pedirlo por separado. Hasta adaptarlo al gusto de cada uno.
LA ROSA DEL RAVAL
Situado en las inmediaciones del MACBA, concretamente en el número 6 del carrer dels Àngels, la Rosa del Raval es uno de los restaurantes mejicanos más conocidos de la Ciudad Condal.
Pese a que no todos sus platos pican, cuenta con diferentes propuestas diseñadas para los más atrevidos, todas ellas debidamente identificadas en su carta.