¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las especies marinas más curiosas que viven en Barcelona? Hay más de 800 distintas que se pueden encontrar en las aguas de la ciudad y sus municipios vecinos. Metrópoli ha señalado cinco especies que probablemente no conocías y que forman parte de la flora marina de la capital catalana.
La barracuda es conocida por su aspecto intimidante, con una mandíbula repleta de afilados dientes. Estos peces depredadores son veloces y ágiles, lo que les permite cazar presas con facilidad. Se encuentran en aguas de todo el mundo. Su carne es apreciada en la cocina, aunque se debe tener cuidado con su consumo debido a la acumulación de mercurio.
LA ANJOVA, UNA JOYA CULINARIA
La anjova, también conocida como jurel, es un pez de gran tamaño que habita en aguas templadas. Son conocidos por su tenacidad y fuerza al luchar contra los pescadores. Su carne es sabrosa y se utiliza en una variedad de platos culinarios. Su pesca es popular entre los deportistas y los amantes de la pesca.
Peces en el Acuario de Barcelona / LUIS MIGUEL AÑÓN
La serviola es un pez pelágico de gran tamaño que se encuentra en aguas profundas. Son reconocidos por su velocidad y resistencia, lo que los convierte en un desafío emocionante para los pescadores deportivos. Su carne es apreciada por su sabor suave y textura tierna.
Los sargos son peces de agua salada que se encuentran en aguas costeras. Tienen una apariencia única con líneas verticales en sus cuerpos y labios gruesos que les permiten alimentarse de algas y pequeños invertebrados. Su carne es deliciosa y se considera un manjar en muchas regiones costeras.
EL PEZ ÁNGEL
El pajel, también conocido como pez ángel, es un pez de colores brillantes y formas sorprendentes. Son criaturas ornamentales populares en acuarios marinos debido a su belleza. Sin embargo, en su entorno natural, son depredadores eficientes que se alimentan de esponjas marinas y otros invertebrados.