Ocho chefs con estrella Michelín de Barcelona elaborarán un menú para personas mayores en situación de vulnerabilidad. La iniciativa solidaria, bajo el nombre Barcelona, un Nadal per a tothom, ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona.
El alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha acudido este miércoles a la presentación de los menús que han preparado los cocineros Paolo Casagrande, Joel Castañé, Fran López, Juanlu Fernández, Artur Martínez, Takeshi Somekawa, Hermanos Torres y Paco Méndez, informa en un comunicado.
La iniciativa la promueve la Organización Interprofesional de Carne de Vacuno (Provacuno) y el acto ha tenido lugar en la sede de la Fundació Jovent del Ayuntamiento de Barcelona.