Estas son las monas de chocolate más demandadas en Barcelona este 2024

Se acerca Semana Santa y una de las tradiciones más arraigadas en Catalunya en estas fechas es la Mona de Pascua. Los padrins ya van en busca del dulce perfecto para sus ahijados. La gran mayoría quiere su mona con una figurita de chocolate de los personajes más destacados, como futbolistas o cantantes.

Este 2024, los personajes más destacados son la futbolista Aitana Bonmatí, Barbie y Mia, un personaje que representa una niña científica, según ha detallado el Gremi de Pastisseria de Barcelona. Por otro lado, "los clásicos de Disney, los Pokémons o los unicornios continuarán" formando parte de muchas monas.

Mona de la figura Mia, la niña científica GREMI DE PASTISSERIA DE BARCELONA

Previsiones del Gremi

El Gremi prevé vender 800.000 monas de Pascua artesanas durante la Semana Santa de este año. Ha añadido que no se prevé "un incremento de precios significativo", ya que el incremento del precio del cacao en los mercados internacionales no ha afectado al chocolate que usan. El presidente de la entidad, Antoni Bellart, ha reivindicado "la calidad del cacao y el chocolate" con los que se elaboran las monas de pastelería.

La mejor mona de Catalunya

Este año, la mejor mona artesanal de Catalunya se puede comprar en Barcelona. La pastelería que ha ganado el premio es Panes Creativos, de Daniel Jordà. El establecimiento se ubica en la plaza de Garrigó 5, en Nou Barris. El premio se suma a otros reconocimientos que ha conseguido Jordà, como el de Mejor Panettone Artesano de 2022.