La carnicería Viñals ha establecido un estándar incomparable en la calidad de la carne que ofrece. Con una reputación arraigada en la excelencia y décadas de experiencia, esta carnicería familiar se ha ganado el título de líder de la carne premium en la ciudad.
Desde sus humildes comienzos hasta su actual posición como referente en la industria cárnica, la carnicería Viñals ha mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad, la frescura y el servicio al cliente.
De Barcelona hasta Italia
Y es que la carnicería Viñals se ha proclamado con este reconocimiento porque Dario Cecchini, considerado el mejor carnicero del mundo, compra el producto para su local de Italia a estos artesanos de la carne barceloneses. Precisamente, la carnicería de Cecchini es la más famosa en Italia e incluso tiene dedicado un capítulo en Chef’s Table, la colección de documentales sobre gastronomía de Netflix.
Dónde comprarla
La clave de su éxito radica en la meticulosa selección de proveedores, ya que sólo se aceptan de origen local. De hecho, su carne es de Girona. La carnicería Viñals nació en Mataró en 1906 y la calidad de su carne ha hecho que su producto viaje por todo el mundo. Sin embargo, sólo tiene un único punto de venta en Catalunya: el centro comercial L'Illa Diagonal.
Si buscas la mejor carne en Barcelona, no busques más allá de la carnicería Viñals. Su compromiso con la calidad y la pasión por la excelencia continúan deleitando a los clientes y consolidando su reputación como el destino preferido para los amantes de la carne en la ciudad.