El restaurante Enigma de Barcelona, entre los 60 mejores del mundo
El local regentado por el chef Albert Adrià avanza 23 posiciones respecto a la edición de 2023
23 mayo, 2024 17:10El restaurante Enigma, del chef Albert Adrià, vuelve a colarse entre los mejores locales gastronómicos del mundo, con una notable mejora respecto a la edición de 2023. El establecimiento, que en la pasada edición de los The World's 50 Best Restaurants alcanzó la posición 82 ha avanzado, en la edición de 2024, hasta el puesto 59.
Se trata de la previa del ranking con los 50 mejores establecimientos del planeta, cuyos resultados se publicarán el próximo 5 de junio en una gala que tendrá lugar en Las Vegas, en Estados Unidos.
Edición 2024
Auspiciados inicialmente por la revista de restauración británica Restaurant en 2002, "The World's 50 Best Restaurants" se ha convertido en una iniciativa independiente que pretende "reflejar la diversidad del panorama culinario mundial" mediante un listado que elabora un variado panel de expertos.