Desde el 12 de septiembre de 2022, un equipo de arqueólogos ha estado trabajando incansablemente en el Monasterio de Pedralbes, un emblemático sitio histórico de Barcelona. Durante casi dos años, han desenterrado las capas ocultas de la historia, buscando pistas que revelen más sobre la vida y las actividades de las religiosas que habitaron este espacio sagrado desde su fundación en 1327. Sin embargo, lo que han encontrado ha superado todas las expectativas: un descubrimiento que arroja nueva luz sobre las actividades económicas y la vida cotidiana en el monasterio.
Un rincón del monasterio, que durante siglos había estado bajo la sombra de los edificios principales, ha revelado uno de los secretos mejor guardados del lugar: una gran estructura circular relacionada con la producción de vino, un hallazgo sorprendente que ofrece una visión fascinante de la economía y la autosuficiencia de la comunidad monástica.
Una estructura de la época moderna
La estructura, que data de la época moderna, es un enorme recipiente donde se pisaban las uvas, un paso crucial en la elaboración del vino. Las dimensiones y la forma de esta estructura sugieren que el monasterio no solo producía vino para su propio consumo, sino que también podría haber participado en la venta o intercambio de este producto. Este descubrimiento no solo subraya la importancia del vino en la vida monástica, sino que también ofrece una nueva perspectiva sobre el papel del monasterio en la economía local.
El hallazgo es significativo no solo por su tamaño y conservación, sino también por lo que revela sobre la vida en el monasterio. La producción de vino era una actividad laboriosa que requería un conocimiento especializado y un considerable esfuerzo físico, lo que sugiere que las monjas o los trabajadores contratados desempeñaban un papel activo en la economía del monasterio. Además, el vino era esencial no solo para las ceremonias religiosas, sino también para la vida diaria, ya que en épocas pasadas el agua potable no siempre era segura para el consumo.
Producción vinícola catalana
Este descubrimiento también conecta el Monasterio de Pedralbes con la larga tradición vinícola de Catalunya. Desde tiempos romanos, ha sido conocida por sus viñedos y la producción de vino, y este hallazgo sitúa al monasterio como un participante clave en esta tradición. La estructura circular descubierta en Pedralbes es un testimonio de cómo las comunidades religiosas no solo eran centros de espiritualidad, sino también de producción y autosuficiencia económica.