El festival Terra i Gust regresa con su cuarta edición a las celebraciones de La Mercè 2024, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados por locales y visitantes. Este mercadillo de comida, que apuesta por los productos ecológicos y de proximidad, repetirá la exitosa ubicación del año pasado en el emblemático Parc de la Ciutadella, del 20 al 22 de septiembre.

Restaurantes de Barcelona con propuestas sostenibles

Con una oferta de platillos a precios accesibles (5 euros), Terra i Gust reunirá a algunos de los mejores restaurantes de Barcelona. Entre los nombres confirmados se encuentran: Assalto Bar de Vins, Bacaro, Bistrot Levante, Casa Xica, El Celler del Nou Priorat, Espai Puntal, Fella, Green Leka Valldaura, Happy Foods, La Sosenga, Llamber, Mescladís y Zaza. Cada uno de estos establecimientos presentará dos propuestas culinarias, todas elaboradas con ingredientes de temporada y proximidad, garantizando una experiencia gastronómica sostenible y de calidad.

Casablanca, la ciudad invitada

Este año, además, el evento tendrá una colaboración especial con un restaurador marroquí, en honor a Casablanca, la ciudad invitada de esta edición de La Mercè. Este chef preparará platillos únicos con verduras del Prat, una de las zonas agrícolas más destacadas de Barcelona, lo que refuerza el compromiso del festival con los productos locales.

Cerveza artesanal y vinos naturales para maridar

Para acompañar estos deliciosos platillos, la bebida estará a cargo del Barcelona Beer Festival, que ha seleccionado a seis productores de cervezas artesanas. También se podrán degustar vinos naturales de reconocidas bodegas como L’Olivera, Rabassaires, Terrabuxena y Clot de Solere, y para los que buscan opciones no alcohólicas, estarán disponibles las kombuchas de Lov Kombutxa. Todo a precios accesibles, con bebidas a 2,50 euros.

Catas de productores locales y actividades familiares

El mercadillo no solo se centrará en la comida y la bebida. Pequeños productores locales como Pinullet Queseria Urbana, VÄCKA, Casanovas Cansaladers y Forno Bomba ofrecerán catas y venta de sus productos artesanales, permitiendo a los asistentes descubrir sabores únicos y apoyar el comercio local. Además, l’Aula de Cuina será el espacio dedicado a actividades para toda la familia, con un programa repleto de charlas, showcookings y talleres gastronómicos interactivos.

Música en directo para completar la experiencia

El ambiente festivo del Terra i Gust se complementará con conciertos en directo, creando una atmósfera ideal para disfrutar de la mejor gastronomía al aire libre. Las actividades tendrán lugar el viernes, de 20 a 22:30 h, y el sábado y domingo, de 12 a 22:30 h, con entrada libre.

Este año, Terra i Gust promete ser una parada obligada para los amantes de la buena comida en el marco de las fiestas de La Mercè.