Montaje de Marc Gasol y Gerard Piqué con la nueva empresa de Barcelona de barritas 'healthy'
La nueva empresa de Barcelona de barritas 'healthy' que ha conquistado a Marc Gasol y Gerard Piqué
Los nuevos snacks de Plesh llegarán a los supermercados próximamente con una receta única que mezcla fibras vegetales sin renunciar al sabor dulce
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Plesh, el snack que hace que "cuando uno peque, peque bien", nace en Barcelona. Estas barritas de chocolate sin azúcares añadidos presentan una fórmula innovadora que ha convencido a Marc Gasol, a Gerard Piqué y a Rudy Fernández.
Jaume Betrian, Juan Umbert y Adrià Colominas están detrás de este nuevo producto que han tardado más de un año en desarrollar. La barrita de chocolate, también disponible en forma de grageas, prescinde del azúcar sin renunciar al sabor.
¿Cómo? Los emprendedores han elaborado una receta propia que mezcla varias fibras vegetales para replicar la textura y el dulzor del azúcar sin generar picos de gluocosa. Además, cuenta con beneficios prebióticos.
Barritas de chocolate de Plesh
Choco-leche y 'crunchy'
Las barritas de Plesh están disponibles en chocolate negro con almendra crunchy y choco-leche con caramelo crunchy, mientras que las gemas de almendra se combinan con chocolate negro y sal, además de con choco-leche y crunchy de salty-caramel.
Los snacks, aparte de no tener azúcares añadidos, tienen más de un 20% de fibras prebióticas, entre un 10% y un 18% de proteína y son gluten-free.
Inversores
A finales de 2024, la startup cerró su primera ronda de financiación de un millón de euros para desarrollar la comunicación, el marketing y la distribución de los productos, así como para construir un equipo que impulse su crecimiento.
Entre los principales inversores se encuentran los deportistas Marc Gasol, Rudy Fernández y Gerard Piqué. También empresas como Demium y BStartup 10 de Banco Sabadell, Incapto, Matcha & Co y Grupo Confitería.
Juan Umbert, Jaume Betrian y Adrià Colominas de Plesh
Ya disponibles
Los productos de Plesh llegarán a los lineales de los principales supermercados en las próximas semanas, aunque ya están disponibles en su plataforma online.
La intención de la compañía es empezar online y en retail de la zona de Cataluña para inmediatamente después expandir al resto de España.
