Un racó italià
Espanya i Itàlia comparteixen una arrelada tradició entorn de l'aperitiu, un moment de relaxació després de la jornada laboral que es disfruta en moltes ciutats dels dos països.
No obstant això, a Itàlia és habitual que els bars i restaurants ofereixin un bufet lliure de menjar per acompanyar la beguda, una costum que eleva l'experiència a un altre nivell.

Bodegas Santo Porcello
A Barcelona, existeix un lloc que ha adoptat aquesta pràctica i l'ha convertit en un pla irresistible. Es tracta de Santo Porcello, una bodega amb diversos locals a la ciutat que, dues vegades al mes, permet als seus clients gaudir d'un bufet lliure d'aperitius.
Aquesta proposta té lloc el segon i l'últim dijous de cada mes, entre les 19:00 i les 22:00, en un ambient animat per un DJ.
Per tan sols 8 euros, els assistents poden degustar la seva beguda preferida juntament amb una selecció de formatges, embotits, pernil i focaccias, un clàssic de la gastronomia italiana.
Santo Porcello
Un temple de la gastronomia italiana
A més de la seva oferta d'aperitius, Santo Porcello destaca per la seva especialitat en paninis elaborats amb productes portats directament d' Emília Romaña, una regió italiana famosa per la seva excel·lència culinària.
Aquesta bodega no només és un espai per menjar i beure, sinó també un lloc on adquirir autèntics productes italians.
Bodegas Santo Porcello
A l'igual que altres mercats especialitzats com Mercato Italiano a Madrid, Santo Porcello funciona també com a xarcuteria, oferint embotits i formatges al tall.
En el seu catàleg destaquen productes com la scamorza, un formatge semitoc ideal per cuinar, considerat una alternativa més versàtil que la mozzarella. També ofereixen culaccia, una de les peces més apreciades del pernil italià, caracteritzada per la seva suavitat i sabor delicat.
Bodegas Santo Porcello
Amb aquesta combinació de gastronomia, ambient i tradició, Santo Porcello s'ha convertit en una parada obligatòria per als amants de la cultura italiana a Barcelona.
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial