La hamburguesa Lil Wayne de Gottan Grill
La mejor hamburguesa de España se puede comer en Barcelona este fin de semana: precios y detalles
El evento arranca el viernes 7 de marzo a las 12:00 horas y permanecerá abierto todos los días de 12:00 horas a 00:00 horas, en un ambiente festivo y acogedor
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Del 7 al 16 de marzo, Barcelona se convertirá en el epicentro de los amantes de la buena gastronomía con la sexta edición de The Champions Burger. Este es el festival gastronómico que busca encontrar la mejor hamburguesa de España.
La burguer Duquesa en una imagen de archivo
El evento tendrá lugar en la Fira de Barcelona Montjuïc, Plaça L’Univers, y reunirá a más de 25 restaurantes que ofrecerán sus mejores creaciones, entre ellas algunas que ya han sido premiadas en ediciones anteriores.
Premios 2024
La pasada edición, celebrada en mayo, fue un rotundo éxito, con el restaurante Gottan Grill llevándose el primer puesto con su innovadora hamburguesa Lil Wayne. Esta delicia contiene carne picada de chuletón, pan potato roll, panceta inspirada en el ramen japonés, queso cheddar, cebolla crujiente, bacon y salsa Louisiana.
Soda Bus Barcelona se hizo con el segundo lugar con La Manuela, una hamburguesa que destaca por su pan brioche de patata, ternera ECO smash, queso provolone ahumado y mayonesa de chistorra, entre otros ingredientes.
La primera ‘smash burguer’ de tortilla de patatas del restaurante Lust
El tercer puesto fue para The Rank Smoke House con Umami, que combina carne de txuleta madurada, queso cheddar ahumado, pulled pork de cerdo Duroc y salsa Umami.
Este año, los asistentes podrán disfrutar de una variada selección de hamburguesas de autor, con propuestas como la innovadora smash burger de tortilla de patatas del restaurante Lust.
Horarios y entrada
El evento arranca el viernes 7 de marzo a las 12:00 horas y permanecerá abierto todos los días de 12:00 horas a 00:00 horas, en un ambiente festivo y acogedor.
La entrada es gratuita hasta agotar aforo, pero se recomienda llegar temprano para evitar largas filas y asegurarse de disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet.
