Torna a Barcelona el festival amb plats d'estrella Michelin per 8 euros: ubicació i detalls

El festival gastronòmic Time Out Fest 2025 se celebrarà els dies 24 i 25 de maig a l'Antiga Fàbrica Estrella Damm de Barcelona. Aquesta cinquena edició arriba carregada de sabor, cultura i música, amb l'objectiu de reivindicar la cuina catalana de proximitat a través de plats únics i propostes creatives d'alguns dels cuiners més reconeguts del país.

Durant l'esdeveniment, el públic podrà gaudir de 12 plats inèdits elaborats exclusivament per al festival per 12 cuiners de diferents punts de Catalunya, entre ells diverses estrelles Michelin.

Una de les propostes més esperades és la del pastisser Jordi Roca, que des de la seva gelateria Rocambolesc (Girona) oferirà gelats artesanals com el de llet d'ovella ripollesa, gelat de xocolata de Casa Cacao i pols originals com el Gelat Fosc, de nabius i vainilla.

Una altra presència destacada serà la de Lluc Crusellas, mestre xocolater internacional de Vic, que presentarà la seva versió del pastís de formatge amb pistatxo, una combinació que promet conquerir al públic més golafre.

Altres activitats

El festival no només girarà entorn de la gastronomia. Hi haurà més de 40 degustacions i tallers gratuïts, 12 hores diàries de música en directe amb DJs reconeguts i un espai infantil amb activitats per franges d'edat, pensat perquè les famílies també puguin gaudir de l'experiència.

La programació musical inclou sessions d'artistes com DJ Coco, Gerard Estadella, Bulma Beat o DJ Trapella, a més de divertits bingo musicals conduïts per Clover Bish i Pitita Queen, coneguts noms de l'escena drag nacional.

Entrades

L'accés general al festival tindrà un cost de 6 euros, mentre que els menors de 12 anys podran entrar gratuïtament. A més, està disponible el Pack Foodie, per 35 euros, que inclou entrada sense cues, accés prioritari a tallers i un saldo complet per consumir plats i begudes.

Els preus del festival seguiran un sistema cashless i es mouran en una forquilla accessible: plats des de 6 euros, propostes Michelin a 8 euros, postres a 5,5 euros, begudes entre 2 i 8 euros, i una àmplia varietat d'opcions gastronòmiques a l'abast de tots els públics.

*Aquest article ha estat traduït automàticament fent servir intel·ligència artificial