Del 23 d'octubre al 26 de novembre, Castelldefels acull una nova edició de la Ruta de la Tapa Solidària, una iniciativa gastronòmica i solidària que combina gastronomia local amb finalitats benèfiques.
Durant un mes, 23 bars i restaurants del municipi costaner del Baix Llobregat oferiran una tapa especial dissenyada per a l'ocasió, a un preu simbòlic de 5 euros, amb beguda inclosa (còpia de vi, cervesa, aigua o refresc).
L'acció està organitzada per Manos Unidas, el Gremi d'Hostaleria del Baix Llobregat i l'Ajuntament de Castelldefels, amb l'objectiu d'adquirir material pedagògic per a nens de entre quatre i sis anys del barri rural de Kotra, a l'Índia, necessari per al seu desenvolupament educatiu i psicològic.
Cartell de Ruta de la Tapa Solidària de Castelldefels
Els participants que completen almenys la meitat dels segells del passaport i votin per la millor tapa entraran al sorteig d'una targeta regal de 200 euros per gastar en els establiments participants.
Tapes de 'lux' a cinc euros
A partir d'aquest dijous, 23 d'octubre, els restaurants participants oferiran a la seva carta una tapa solidària.
Cada plat ha estat elaborat especialment per a aquesta edició i es servirà a un preu simbòlic de 5 euros, amb beguda inclosa.
Tot el recaptat s'adreçarà a Manos Unidas, reforçant el compromís social de la iniciativa.
Inauguració de l'acte
La ruta s'inaugura amb un acte a les 17:00 hores a la plaça de l'Església, que inclourà parlaments d'autoritats, actuacions musicals i d'animació familiar, així com la fotografia solidària amb tots els participants.
A més, s'instal·larà una carpa de Manos Unidas amb informació sobre el projecte i venda de productes, un espai amb tallers de bossetes de Comerç Just a càrrec de Fundació Akwaba, i una carpa del Gremi d'Hostaleria on es prepararan tapes de tres restaurants destacats: Casa Víctor, Suso i Andalusia.
Com participar a la Ruta
Cada establiment entrega als comensals un passaport de la Ruta, que recull els 23 plats participants. Per cada tapa consumida, el client estampa un segell al seu passaport, que servirà per entrar al sorteig final.
Els passaports es poden obtenir directament als restaurants participants o a les oficines del Gremi d'Hostaleria, situades al carrer Pintor Serrasanta, 4, de dilluns a divendres, de 9:30 a 13:00 hores.
Imatge d'arxiu d'una de les tapes
Per participar al sorteig, és necessari entregar el passaport amb almenys el 50% dels segells a l'urna del Gremi abans del 30 de novembre. La persona guanyadora serà contactada per telèfon i correu electrònic i haurà de recollir el seu premi a la seu del Gremi d'Hostaleria.
Un esdeveniment solidari i gastronòmic
La Ruta de la Tapa Solidària 2025 combina la gastronomia local amb la solidaritat, permetent gaudir de plats originals i de qualitat mentre s'aporta suport a un projecte educatiu internacional.
La iniciativa també fomenta la participació veïnal, la promoció del comerç local i la consciència social a Castelldefels, consolidant-se com un esdeveniment esperat per residents i visitants durant la tardor.
*Aquest article ha estat traduït automàticament fent servir intel·ligència artificial