Una rosa en la Floristería Pasanau, un día antes de Sant Jordi en una imagen de archivo / EUROPA PRESS - David Zorrakino
Mayoristas y floristas prevén vender 4,2 millones de rosas en Sant Jordi
El precio aumentará un 10% por la menor oferta de flores de Colombia y Ecuador
16 abril, 2021 11:17Noticias relacionadas
La Asociación de Empresarios y Mayoristas de Mercabarna-flor prevé que las ventas de rosas por Sant Jordi alcancen 4,2 millones en Cataluña, un 40% menos que los siete millones vendidos en 2019, según un comunicado de la entidad este viernes.
La caída en las previsiones se debe a que sólo los profesionales del sector podrán tener puestos de venta en la calle, a lo que se sumarán las restricciones de espacio comercial, almacenaje y logística, y las previsiones son que estos puestos "no podrán absorber toda la demanda".
POTENCIAR LA VENTA ONLINE
La asociación también prevé un "incremento importante" de las ventas realizadas online, lo que favorecerá a los vendedores con una plataforma tecnológica y logística en funcionamiento.
La mayor parte de las rosas, el 62%, provendrá de Colombia, mientras que Holanda (23%), Ecuador (12%) y España (3%) completarán la oferta.
AUMENTO DE PRECIOS
También se prevé que el precio de las rosas se incremente un 10% a causa del aumento de la demanda en Estados Unidos de la variedad Freedom, la más solicitada en Sant Jordi, procedente de Colombia, lo que reduce la oferta disponible.
Además, las condiciones climáticas en Colombia y Ecuador en los últimos meses han perjudicado la producción de rosas y la pandemia ha provocado una reducción de los vuelos procedentes de estos dos países y ha aumentado sus precios.
