La cadena de panaderías Turris ha alcanzado una extraordinaria velocidad de crucero, 14 años después de abrir su primer obrador. La favorable marcha se está traduciendo en rentabilidades opíparas, beneficios abundantes y dividendos al alza.
EXPANSIÓN
Turris inauguró el año pasado cuatro hornos. Su red creció hasta los 25 establecimientos y la plantilla engordó de 276 a 321 trabajadores.
Tres cuartas partes de los locales se encuentran en Barcelona. El resto se reparte entre Sant Cugat del Vallès, Sabadell, Granollers y Badalona.
CIFRA DE NEGOCIO
Gracias al impulso de las cuatro flamantes tahonas, la facturación de Turris en el ejercicio 2021 subió un 21% hasta alcanzar los 19 millones.
Establecimiento de Turris / TURRIS
Los resultados cosechados son copiosos. El flujo de caja se encaramó hasta 3,6 millones.
RENTABILIDAD
El beneficio neto después de impuestos ascendió un 25% y llegó a 2,5 millones. De este último dato se infiere un rendimiento nada desdeñable del 13% respecto del volumen de ventas.
| Año | Ventas | Beneficio |
| 2021 | 19 | 2,5 |
| 2020 | 15,7 | 2 |
| 2019 | 12,8 | 1,3 |
| 2018 | 10,2 | 1,2 |
PATRIMONIO
Turris cuenta con un capital de 105.000 euros. Sus fondos propios están contabilizados en 1,8 millones.
Estos últimos no acaban de despegar debido al constante reparto de dividendos.
RETRIBUCIÓN DE LOS SOCIOS
En 2021 los dueños recibieron 2,1 millones, mientras que en 2020 la suma había sido de 1,7 millones.
Interior de un local de Turris / TURRIS
En el último cuatrienio, Turris ha retornado a sus propietarios seis millones.
PIONERO
Turris se fundó en 2008 por iniciativa de Francisco Javier Barriga Molina. La casa experimentó un crecimiento sostenido y llamó la atención de los fondos inversores.
En 2017 entró en el accionariado Suma Capital, de Barcelona, mediante la adquisición del 32%.
PETARDAZO A LA VISTA
A la sazón, Turris albergaba 12 locales y movía un volumen de negocio anual de ocho millones.
El crecimiento experimentado desde entonces sitúa ahora a Turris en unas circunstancias especialmente indicadas para promover la venta a un tercero y soltar el pelotazo, con devengo de la plusvalía pertinente.