El Barcelona Beer Festival reivindica a las mujeres cerveceras

 El Barcelona Beer Festival de este 2020 quiere dar protagonismo a las mujeres cerveceras, que cuentan con una importante presencia en el sector de la cerveza artesana. El festival (13-15 marzo) llega a su IX edición y se celebrará en el recinto de La Farga de l'Hospitalet

Mujeres como Quiònia Pujol, fundadora de Lo Vilot Farm Brewery, creada en 2013 en Almacelles (Lleida), donde elabora cerveza 100 % sostenible; Judit Cartex, vicepresidenta del Gremio de Elaboradores de Cerveza Artesana y Natural y fundadora del mítico Garage Beer Co (Barcelona); Montserrat Virgilio, alma de la cervecera Ales Agullons; o Susana Giner, pionera en el sector, que lidera la tienda-distribuidora 2d2dspuma y la cerveza solidaria Attack the Krab.

IMPULSO DEL ROL DE LA MUJER

El director del BBF, Mikel Rius, ha explicado este jueves en la presentación que "promover el rol de la mujer en el mundo cervecero es algo natural, no sólo porque cada vez hay más mujeres en el universo artesano, sino también por que son una ligera mayoría entre los más de 35.000 visitantes del festival".



Rius ha dicho que el BBF ha conseguido atraer a firmas tan importantes como la creadora de la cerveza edición especial del festival, Les Trois Mosquetaires (Québec); o los islandeses Smidjan Brugghus, que han salido por primera vez de la isla para venir al festival; o la gerundense Soma Brewery de Ramon Prats, que aparece como mejor cervecera española en las páginas de puntuación de la aplicación "untappd".



La cerveza del certamen elaborada por Les Trois Mousquetaires nace, según Rius, de su cerveza más conocida, la Baltique Porter, y "en esta ocasión han jugado con lactosa y café". El BBF "en clave femenina" es el resultado, según Rius, de que "cada vez hay más mujeres que lideran importantes proyectos del sector" y, ha recordado, "en un sector compuesto básicamente de pequeñas empresas, muchas de ellas de perfil familiar, las mujeres llevan el peso de la gestión, aportando su valía, su manera de trabajar y de organizar".

MÉXICO, PAÍS INVITADO

Rius ha anunciado que este año habrá un aumento notable de expositores temáticos, con cerveceros de regiones como México, que es el país invitado, y Cerdeña.



Por el "Meet the Brewer", espacio en el que durante tres horas se puede conocer personalmente al cervecero, descubrir sus inquietudes y degustar tres de sus últimas creaciones, pasarán Cascade, Oud Beersel, Soma Brewery o La Pirata Brewing, premio a la mejor cervecera de nueva creación en 2019.



El BBF contará con un número récord de grifos, 159, que supera los 110 del pasado año, que darán la posibilidad al visitante de descubrir 672 cervezas diferentes