Un camarero limpia una mesa con la mascarilla puesta / EUROPA PRESS

Un camarero limpia una mesa con la mascarilla puesta / EUROPA PRESS

El pulso de la ciudad

Decepción de los restauradores ante las nuevas medidas

Los hosteleros acusan a la Generalitat de dar "la espalda a la realidad"

4 febrero, 2021 11:12

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Confinamiento comarcal y ampliación de una hora en las franjas del desayuno y el almuerzo en bares y restaurantes. Son las nuevas medidas anti-covid que tiene previsto anunciar este mediodía la Generalitat pero que este jueves por la mañana ya se han filtrado a RAC1 y TV3. Sobre los nuevos horarios para la hotelería, el Gremi de Restauració muestra su “decepción”.

A pesar de que el relajamiento de las medidas anti-covid no se confirmará hasta la rueda de prensa del Govern, los restauradores se han avanzado en su análisis. Califican de “meramente testimonial” la ampliación del horario de funcionamiento del sector en dos horas al día, pasando a las franjas de 7:30h a 10:30h y 13:00h a 16:30h que entrarían en vigor previsiblemente a partir del lunes. Un nuevo horario que, según el Gremi de Restauració, “imposibilitará diseñar los turnos del personal de forma adecuada”.

"DAN LA ESPALDA A LA REALIDAD"

Según Roger Pallarols, director del Gremi, la Generalitat “se ha instalado en un estado de abulia y pretende alargar eternamente el parón actual de la economía”. Y ha añadido: “La prudencia sanitaria de que la hace bandera el Departament de Salut únicamente se entiende desde el total desconocimiento, propio de los que gobiernan desde un despacho y de espalda a la realidad, sin ver el verdadero drama que viven miles de empresas y familias”.

Con todo, el sector participará de la reunión telemática convocada por el Departament d’Empresa i Coneixement a las 11:30h, justo cuando el Ejecutivo catalán anunciará públicamente las nuevas medidas sanitarias.