Helado de chocolate blanco, frambuesa y cúrcuma / BADIANI

Helado de chocolate blanco, frambuesa y cúrcuma / BADIANI

Gastro

Las 10 mejores heladerías de Barcelona para no 'derretirse' este verano

Prueba los sabores más irresistibles de la ciudad para refrescarte de la forma más dulce posible

3 agosto, 2023 00:00

Noticias relacionadas

Con la llegada del buen tiempo, los helados apetecen a todas horas. Por eso desde Metrópoli queremos descubrirte una selección de las mejores heladerías de Barcelona. En ellas encontrarás los sabores más auténticos de este producto originario de Italia para que sobrevivas del calor de la forma más dulce posible. ¡Prometemos no defraudarte!

1. Badiani

El icónico helado italiano en el corazón de Barcelona. Su gelato está elaborado según la antigua tradición italiana, teniendo en cuenta las tendencias culinarias modernas. ¿El secreto de su éxito? Ingredientes de la mejor calidad combinados con el estilo creativo de su maestro heladero. Su último lanzamiento ha sido bautizado con el nombre de nuestra ciudad: Barcelona, y se trata de una combinación irresistible de chocolate blanco, frambuesa y cúrcuma. ¿Lo has probado ya?

Dirección: Calle del Rosselló, 232

Helado de Chocolate Negro de Badiani / BADIANI

Helado de Chocolate Negro de Badiani / BADIANI

2. Paral·lelo

Cada día, desde bien temprano, elaboran sus helados en el obrador de forma totalmente artesanal con cariño, tiempo y dedicación. Cada ingrediente es importante para conseguir un buen resultado, por eso elaboran helados de temporada hechos con productos de proveedores locales. Sus ganas por experimentar e inventar no se acaban nunca. De aquí poco van a conseguir llegar a las 300 creaciones. A continuación, os dejamos nuestras recomendaciones (solo para los más atrevidos): gazpacho de cereza, queso trufado, flor de romero o sésamo negro. ¡Increíbles todos!

Dirección: Calle de Sèneca, 18

3. Baboia

En Baboia, clásico no es sinónimo de aburrido. Tienen una selección de helados de autor de fruta y verduras, chocolate y otros sabores tradicionales que no dejan indiferente a nadie. Con la llegada del verano ya tienen a punto los sabores más refrescantes de la ciudad. Entre su gran oferta encontrarás muchos de especialidad catalana: de turrón de Agramunt, de mel i mató, de leche merengada, de crema catalana... ¿Ya sabes cuál te apetece?

Dirección: Calle dels Canvis Vells, 2

Helado de 'Pets de monja' / BABOIA

Helado de 'Pets de monja' / BABOIA

4. Turin Gelato

Heladería artesanal italiana con ingredientes genuinos y naturales combinados para crear los más deliciosos helados de Barcelona. Todos sus sabores se mezclan cuidadosamente para conseguir la perfecta combinación entre lo dulce, lo cremoso y lo crujiente. En su obrador solo hay sitio para materiales de primera calidad, con los que consiguen obtener helados completos, redondos y extremadamente agradables. ¡Ahora también los encontrarás en Esplugues de Llobregat!

Dirección: Calle Elkano, 80

5. Rocambolesc

En esta heladería recrean un mundo de fantasía donde todo es posible y donde los adultos pueden revivir su niñez. En sus heladerías puedes degustar una amplia gama de helados que, añadiéndole los toppings que más te apetezcan, acaban componiendo una armonía de sabores y texturas increíbles. Además, también encontraréis polos rocambolescos de diferentes formas y de sabores extraordinarios. ¡No os los perdáis! Sus formas son de lo más divertidas. 

Dirección: La Rambla, 51

Originales cucuruchos de Rocambolesc / ROCAMBOLESC

Originales cucuruchos de Rocambolesc / ROCAMBOLESC

6. DelaCrem

Esta heladería se caracteriza por su amor al producto, la curiosidad por innovar y el respeto por la tradición. Les apasiona lo que hacen y trabajan diariamente para producir un helado cada vez más sostenible. Elaboran sabores a diario, logrando auténticas texturas cremosas. Apuestan por la calidad, la mejor forma de hacer sonreír a sus clientes. En DelaCrem han llegado las nuevas incorporaciones de la temporada: melón, cerezas ecológicas de la Noguera, melocotón ecológico de Ordal, albaricoque y ciruelas. ¡Atentos a los sabores que hacen con todas estas frutas!

Dirección: Enric Granados, 15 | Passeig de Sant Joan, 59

Tarrina de helado de Delacrem / DELACREM

Tarrina de helado de Delacrem / DELACREM

7. Lucciano's

En este novedoso local se encuentran los mejores helados argentinos de Barcelona. Se trata de una empresa familiar que combina las mejores materias primas nacionales e italianas junto a chocolates belgas para desarrollar un producto único e inigualable. Si os acercáis hasta su local de la rambla, conseguiréis transportaros al espacio, no solo por su original decoración, sino también por el sabor de sus helados. Por cierto, ¿habéis probado su helado de cheesecake de Maracuyá? Mmmmm.....

Dirección: Rambla de Catalunya, 17

Texturas de helado de Lucciano's / LUCCIANO'S

Texturas de helado de Lucciano's / LUCCIANO'S

8. Gelati di Marco

Investigar continuamente la mejor forma de preparar helado. Este es el éxito de Gelati di Marco. Se definen como artesanos creativos en busca de nuevos gustos y texturas inspiradas en la pastelería, recetas de cocina o tradiciones milenarias. Inventan, transforman y experimentan con las materias primas para crear nuevas sensaciones al paladar y jugar con los sentidos. Cuando se combinan recetas de diferentes culturas nace una novedad, es el caso de este placer picante que combina la dulce redondez del chocolate y la fuerza de la pimienta de Cayena de la Guayana Francesa, con un chutney picante Indiano de frutos del bosque aromatizado a canela y clavo. ¡Cuidado, solo para los más atrevidos!

Dirección: Llibreteria, 7

9. Kurimu

Si lo que buscas es un helado artesanal de origen italiano, pero con un toque japonés, este es tu sitio. Al pie del cañón se encuentra Takashi Ochiai, uno de los grandes pasteleros de Barcelona. Una propuesta de helados muy singular, donde encontrarás algunos sabores como el de sésamo negro, yogur con wasabi o el clásico de té matcha. ¡Únicos en Barcelona!

Dirección: Calle Comte d'Urgell, 116

Helado con nubes de yuzu / KURIMU

Helado con nubes de yuzu / KURIMU

10. Bodevici

La primera heladería zero waste de Europa está en Barcelona. Ofrecen una experiencia respetuosa con el medio ambiente, así como helados ecológicos de proximidad elaborados artesanalmente con ingredientes naturales y de primera calidad. Además, se esfuerzan para dar con fórmulas cada vez más sanas que tienen en cuenta las necesidades alimentarias de un amplio abanico de personas que, de otro modo, no podrían disfrutar del maravilloso placer de comerse un helado.

Dirección: Calle Torrijos 21

Helado ecológico de Bodevici / INSTAGRAM

Helado ecológico de Bodevici / INSTAGRAM

Ahora que ya te hemos descubierto las diez mejores heladerías de Barcelona, te toca a ti decidir por cuál te vas a decantar. Aunque no tenemos ninguna duda de que vayas donde vayas no te vas a equivocar. Porque en todas ellas trabajan con el mejor producto para conquistarte con tan solo un bocado. ¡Además de refrescarte, lo más importante!