¿Sabías que la tercera mejor hamburguesa de Europa está en Barcelona? Se trata de la All Star Franklin, del restaurante The Ranch Smokehouse, ubicado en la ronda de la Universitat número 20. Su carne de chuleta madurada de Paco Rosa Premium, junto al bistec de ternera USDA Prime ahumado 24 horas, han sido capaces de cautivar el paladar del público.
The Champions Burguer se ha convertido en el evento para predilecto los amantes de las hamburguesas. Se ha celebrado en Barcelona del 20 al 29 de octubre y han asistido más de 220.000 personas. Los restaurantes han competido para conseguir el podio a la mejor burguer de Europa y, como no podía ser de otra manera, un local de la capital catalana se encuentra en el top 3.
'LA ALL STAR FRANKLIN', EN EL 'TOP 3'
El ingrediente estrella de la hamburguesa All Star Franklin es su carne, pero el local también presta atención a todos los detalles y la complementa con cheddar americano, bacon caramelizado en sirope de arce, salsa secreta Franklin, mermelada de bacon ahumado y cebolla frita con sabor a barbacoa.
Preparación de una hamburguesa en el restaurante The Ranch Smokehouse
"No he podido evitar sacar unas lágrimas al ver como un proyecto del cual formo parte y en que hay mucho trabajo durante años consigue un tercer puesto. Agradecer a la confianza durante estos años, por convertiros en mi familia y saber que esto solo acaba de empezar", dice el propietario del establecimiento en una publicación de sus redes sociales.
Esta burguer es la tercera mejor de Europa y la primera posición es para la EMMYB del restaurante Jenkin's de Valencia, elaborada con berlina glaseada en maple abrazando una exclusiva carne de 180 gramos Black Angus USA Prime, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, bacon bites, pepinillos encurtidos USA y salsa coreana.