Uno de los platos del restaurante Goxo de Dabiz Muñoz
Este es el restaurante del mejor cocinero del mundo en Barcelona
Es una propuesta gastronómica que fusiona la comida española con la asiática
23 noviembre, 2023 12:54El madrileño Dabiz Muñoz se ha proclamado, por tercera vez, como el mejor cocinero del mundo. El chef, pareja de Cristina Pedroche, es famoso por su cocina innovadora y moderna con ingredientes de toda la vida.
RESTAURANTE
Uno de los restaurantes más conocidos es EL GOXO. Se trata de un restaurante de comida rápida y de fusión entre la gastronomía española y la asiática. Además de Madrid, Dabiz Muñoz también ha abierto su local en Barcelona.
El resturante GoXo de Dabiz Múñoz en Barcelona
El restaurante se ubica en la calle Déu i Mata (69 - 98), en los Jardins de Sant Joan de Déu. La decoración no deja a nadie indiferente: cuero negro y rojo, madera negra y neones.
PLATOS
En cuanto a la carta, hay una gran variedad de platos españoles y asiáticos: Udon a la carbonara Singapore de Carabineros, tacos de costillas ahumadas, o su cocido "Hong Kong-Madriz".
Uno de los platos del restaurante de Dabiz Múñoz en Barcelona
También las bebidas cobran protagonismo en este espacio. La carta ofrece una propuesta de vinos y bebidas con las que poder acompañar cada plato, para que el público pueda completar la experiencia si así lo desea.
