En el corazón de Sant Martí hay rincón atemporal que se ha convertido en un emblema del barrio desde su apertura en 1963. Se trata del Bar Rovira del Clot, un oasis de autenticidad en medio del bullicio urbano.
Con su enfoque en lo tradicional, este establecimiento se ha convertido en un destino imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica genuina.
El Bar Rovira, un lugar histórico en el Clot
Desde su inauguración, el Bar Rovira ha mantenido viva la esencia de un auténtico bar de barrio. Su ambiente acogedor y su trato cercano hacen que cada visita se sienta como una reunión entre amigos de toda la vida. Ubicado en la calle del Clot 41, este establecimiento abre sus puertas de lunes a domingo, desde las 8:00 hasta las 23:00 horas, para ofrecer su exquisita propuesta culinaria a cualquier hora del día.
Una de las joyas más preciadas de este emblemático bar es su vermut artesanal. Con un precio accesible de tan solo 2,40 euros, este elixir cautiva los sentidos de quienes lo prueban, transportándolos a una época donde la calidad y el sabor eran prioridad. Acompañado de una selección de tapas caseras, el vermut del Bar Rovira se ha convertido en el favorito de muchos, fusionando lo mejor de la tradición con un toque de modernidad.
Bombas de pulpo y tortilla, las tapas más solicitadas
La variedad de tapas que ofrece este establecimiento es igualmente impresionante. Desde las clásicas bombas de pulpo hasta las tentadoras croquetas y la inigualable tortilla de patatas, cada bocado es un homenaje a la cocina española más auténtica. Los amantes de la casquería también encontrarán su paraíso en el Bar Rovira, con opciones como los morros que deleitan incluso a los paladares más exigentes. Sin duda, este lugar es el destino perfecto para aquellos que desean saborear la esencia misma de la gastronomía española.
Las reseñas positivas en Google son un fiel reflejo del encanto que emana este establecimiento. Los clientes elogian el trato cercano y amigable del personal, así como la calidad indiscutible de su famoso vermut. Además, destacan el excelente servicio ofrecido por los camareros, quienes están siempre dispuestos a hacer de cada visita una experiencia memorable.