Exterior del 7 Portes, el restaurante más emblemático de Barcelona
El restaurante de Barcelona donde comieron Dalí, Lorca y el Che Guevara: el más emblemático de la ciudad
A través de sus puertas han pasado algunos de los personajes más destacados del siglo XX, y su legado continúa siendo parte esencial de la vida cultural y culinaria de la ciudad
5 septiembre, 2024 12:30Barcelona es una ciudad llena de historia, cultura y gastronomía, y pocos lugares logran combinar estos tres elementos como lo hace el restaurante 7 Portes, un establecimiento emblemático que ha dejado huella en la vida cultural y social de la ciudad desde su fundación en 1836.
Ubicado en el corazón de la ciudad, junto al Paseo de Isabel II y muy cerca del puerto, 7 Portes es mucho más que un restaurante: es un símbolo de la historia de Barcelona y un testimonio vivo de las personalidades que han pasado por sus mesas.
Un restaurante con 180 años de historia
A lo largo de sus más de 180 años de historia, 7 Portes ha sido el punto de encuentro de figuras icónicas de la cultura, la política y el arte. Entre sus comensales más célebres se encuentran Salvador Dalí, Federico García Lorca y Ernesto Che Guevara, quienes disfrutaron de su ambiente único y su excelente gastronomía catalana. La sola mención de estos nombres es suficiente para imaginar la rica atmósfera que se vivía en el restaurante, donde las conversaciones y los encuentros podían cambiar el curso de la historia o el arte.
Interior del Restaurant 7 Portes de Barcelona
Dalí, el maestro surrealista, solía frecuentar el restaurante en sus estancias en Barcelona. Se dice que en sus visitas no solo disfrutaba de la comida, sino que también causaba revuelo con su personalidad excéntrica.
Lorca, el célebre poeta y dramaturgo, también encontró en 7 Portes un refugio de inspiración y descanso en su paso por la ciudad. Por otro lado, el Che Guevara, icono revolucionario, se dejó ver en sus mesas durante su estancia en Barcelona, añadiendo al lugar una dimensión histórica y política.
Especialista en arroces y paellas
El restaurante es también famoso por su gastronomía, en especial su paella y los arroces, que han deleitado a generaciones de barceloneses y turistas. La combinación de tradición y modernidad en su cocina ha permitido que 7 Portes siga siendo relevante en el competitivo mundo gastronómico de la ciudad. Su carta refleja la esencia de la cocina catalana, con platos como el suquet de peix y los canelones.
