Carlos Cuevas con su antiguo look en una imagen promocional de 'Merlí sapere aude' / ARCHIVO
El restaurante del actor catalán Carlos Cuevas que arrasa en Barcelona: de tapas y elegante a precios accesibles
Los pescados y mariscos del establecimiento denotan una cocina mediterránea exquisita que ha conquistado a vecinos y turistas por igual
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Lluritu, un restaurante especializado en pescados y mariscos de Barcelona, ha conquistado a locales y turistas por igual. Lejos de ser un establecimiento “de famosos”, lo que realmente brilla es la cocina honesta, el producto fresco y un ambiente sin artificios. Y la persona que está detrás de este proyecto no es otro que Carlos Cuevas, el actor de Montcada i Reixac conocido por sus papeles en series de éxito como Merlí o Smiley.
El establecimiento denota un estilo mediterráneo que apuesta por lo auténtico, con productos de calidad, preparados con sencillez y a precios razonables.
Productos del mar
En la carta de Lluritu, el mar es el protagonista absoluto: gambas frescas, navajas a la plancha, mejillones al vapor, calamares, sardinas, berberechos… Todo cocinado con mimo y sin esconder el sabor del ingrediente principal.
Además, ofrecen ensaladas frescas, alguna propuesta de carne, y una cuidada selección de vinos naturales y vermuts. Todo el producto es de temporada, por lo que el menú puede variar ligeramente según la época del año.
Interior del restaurante Lluritu
Carlos Cuevas, el impulsor
A pesar de ser uno de los rostros jóvenes más reconocidos del cine y la televisión catalana, Carlos Cuevas ha elegido mantener un perfil bajo en su faceta como empresario gastronómico.
Su implicación en Lluritu, de su propiedad, nace de una pasión real por la gastronomía y por ofrecer mariscos y pescados frescos a precios accesibles.
Interior del restaurante Lluritu
Tres locales en Barcelona
El éxito de Lluritu, basado en el boca-oreja, ha permitido al restaurante expandirse y ya cuenta con tres ubicaciones en la ciudad: en la calle de les Flors, 71; la calle de la Virtut, 11; y en el paseo de Sant Joan.
El precio medio por persona suele rondar los 20-30 euros, dependiendo del número de platos y bebidas, y abre todos los mediodías y noches de la semana, excepto los lunes.
