Fotomontaje del restaurante 99 Sushi Bar e Ibai Llanos

Fotomontaje del restaurante 99 Sushi Bar e Ibai Llanos METRÓPOLI

Gastro

Estos son los mejores restaurantes de Barcelona según Ibai Llanos: el más barato no baja de 50 euros

Una lista para paladares exigentes (y bolsillos generosos) en la que destacan experiencias gastronómicas premium, desde cocina japonesa de autor hasta carnes a la brasa y vistas al Mediterráneo

Este es el mejor restaurante para ir de tapas en Barcelona según 'Joc de Cartes'

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El popular streamer Ibai Llanos ha compartido en redes su ranking de restaurantes preferidos en Barcelona.

Una lista para paladares exigentes (y bolsillos generosos) en la que destacan experiencias gastronómicas premium, desde cocina japonesa de autor hasta carnes a la brasa y vistas al Mediterráneo.

Calidad, lujo y precios sin filtros

Ibai no se anda con rodeos: “Son caros, eh. Si vais, os van a pegar un palo que flipas”, dijo con su tono habitual.

Lo cierto es que su selección apunta alto. El precio medio por comensal supera los 50 euros en todos los casos, y una cena para dos puede alcanzar fácilmente los 250 euros en algunos de los locales.

Estos son sus restaurantes favoritos

1. 99 Sushi Bar (Grupo Bambú)
Ubicado en una zona exclusiva, este restaurante de estética minimalista es, para Ibai, “el mejor sushi que he probado en mi vida”.

Imagen de archivo de un plato de 99 Sushi Bar

Imagen de archivo de un plato de 99 Sushi Bar @99sushibarspain

Con estrella Michelin y menús desde los 120 euros, 99 Sushi Bar apuesta por producto de primer nivel y técnica impecable. Atún, wagyu, erizo… todo servido con una presentación exquisita.

2. Nobu Barcelona (Avenida de Roma, 4)
El restaurante del famoso hotel ofrece una sofisticada fusión japo-peruana con ingredientes locales.

Imagen de archivo de algunos platos de Nobu

Imagen de archivo de algunos platos de Nobu @nobubarcelona

Su bacalao negro con miso o el sashimi con erizo son platos estrella. Además, cuenta con azotea panorámica y un servicio que roza el lujo. Un clásico para quienes buscan cocina de autor con vistas.

3. 9 Reinas (calle València, 267)
Famoso entre futbolistas, este asador argentino es un templo para los carnívoros. Cortes premium, salsas criollas, vino tinto y un ambiente cuidado.

Imagen de archivo del restaurante 9 reinas en Barcelona

Imagen de archivo del restaurante 9 reinas en Barcelona @9reinas_

La carne al punto justo y el chimichurri lo convierten en uno de los favoritos del streamer.

4. La Barceloneta (calle de l’Escar, 22)
Una opción más marinera en el Port Vell. Este restaurante clásico destaca por sus paellas y pescado fresco, con el aliciente de unas vistas privilegiadas al Mediterráneo. Ideal para una comida larga junto al mar.

5. La Casa Blava (avenida Verge de Montserrat, 1)
Ubicado a pocos minutos de la ciudad, este refugio gastronómico entre jardines apuesta por brasas y cocina tradicional catalana con un giro moderno. Perfecto para escapar del bullicio sin salir del entorno metropolitano.

Lujo, redes sociales y el debate del acceso a la gastronomía

La selección de Ibai ha generado revuelo en redes. Mientras el turismo de lujo se instala en zonas como el Eixample o la Barceloneta, muchos vecinos critican los precios inalcanzables para el barcelonés medio.

Según datos del INE, el salario neto medio ronda los 1.900 euros, lo que sitúa estas experiencias fuera del alcance de gran parte de la población.

Sin embargo, el impacto de streamers como Ibai en las decisiones de consumo es innegable. Sus recomendaciones pueden convertir un restaurante en tendencia al instante, redirigir el turismo local e incluso impulsar negocios que, hasta ahora, eran exclusivos para unos pocos.

¿Moda o criterio?

Todos los restaurantes que menciona comparten un denominador común: mimo por el producto, técnica cuidada y una propuesta pensada para el disfrute.

Desde la precisión de un nigiri en 99 Sushi Bar hasta el arroz de montaña en La Casa Blava, la lista de Ibai pone el foco en experiencias que van más allá de una simple comida. Y en Barcelona, eso se paga.