Pizzas de Spaccanapoli, que participa en la Foodie Black Week
El festival gastronómico ideal para disfrutar de más de 400 restaurantes de Barcelona este noviembre: grandes descuentos solo durante una semana
La 'Foodie Black Week', el evento gastronómico más grande de Europa dirigido a la restauración, prevé reunir a más de 200.000 comensales y generar un impacto económico cercano a los 6 millones de euros
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La Foodie Black Week, el Black Friday de la gastronomía, vuelve el próximo 9 de noviembre a Barcelona y su área metropolitana con mucha fuerza. El festival, consolidado como el evento gastronómico más grande de Europa dirigido a la restauración, propone toda una semana en la que restaurantes, bares, coctelerías, cafeterías y mercados pueden ofrecer menús exclusivos y descuentos.
El objetivo es que los establecimientos puedan atraer nuevos clientes y, a su vez, que los consumidores puedan disfrutar de platos únicos a mejor precio e incluso de regalos.
"Queremos homenajear la riqueza gastronómica de Barcelona y su área metropolitana, e inspirar a la gente a descubrir nuevas cocinas y lugares, sin etiquetas. No pretendemos decirle al cliente dónde tiene que comer, sino que queremos darle motivos para salir y elegir. Y queremos también que cada restaurante pueda utilizar la Foodie Black Week BCN como una oportunidad", afirmó su creador Marc Miramontes durante la presentación de esta edición.
En esta ocasión, que se extiende por vez primera a localidades del área metropolitana, se prevé superar los resultados de las primeras ediciones en la capital catalana que reunieron a más de 450 establecimientos, atrayendo a más de 200.000 comensales y generando un impacto económico cercano a los 6 millones de euros.
Presentación de la 'Foodie Black Week BCN'
Gran variedad de opciones
Si eres restaurador, todavía estás a tiempo de inscribirte e impulsar una propuesta propia para la semana del 9 al 15 de noviembre (es totalmente gratuito).
Los consumidores interesados, por su parte, pueden consultar en su página web la gran variedad de descuentos y promociones disponibles en más de 400 restaurantes del área metropolitana. Hay opciones asequibles y experiencias únicas para todos los públicos y gustos: de restaurantes gourmet a propuestas de fast food, cócteles y dulces.
Ejemplo de promoción en un restaurante en la Foodie Black Week
"Aumento de la clientela y mejora de resultados"
En ediciones anteriores, numerosos hosteleros destacaron un aumento significativo de su clientela y una mejora de resultados en una semana que, de otro modo, habría sido de "menor actividad".
A modo de representación, el evento de presentación del evento contó con el apoyo presencial del chef e influencer Nacho Lozano (Bar Lobo), quien actuará como embajador de esta edición, y de los chefs Carlota Claver (La Gormanda), Ly Leap (Indochine), Jordi LLoberol (Casa Güell), Jordi Esteve (Nectari), Óscar Álvarez (Barra Oso) y como invitada especial, la multipremiada chef zaragozana Susana Casanova (La Clandestina de Zaragoza).
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Pasta de Spaccanapoli, que participa en la Foodie Black Week
Zaragoza, ciudad invitada
Este año, La Foodie pone el foco en Zaragoza, que será la ciudad invitada. Un territorio con una tradición gastronómica propia, en la que destacan preparaciones comoo el ternasco, la borraja, las migas, la longaniza o los famosos caracoles a la aragonesa, que conviven en su recetario con propuestas actuales que reinterpretan el producto de siempre.
Durante la semana, Barcelona tendrá la oportunidad de acercarse un poco más a esa cultura culinaria, descubriendo los sabores que hacen de Zaragoza una de las ciudades gastronómicas de referencia en el norte de España, designada Ciudad Creativa en gastronomía el 30 de octubre 2025.
Arroz de El Tribut, que participa en la Foodie Black Week
Instituciones públicas, asociaciones privadas y gremios
La Foodie Black Week BCN es el primer evento diseñado específicamente por y para restauradores que involucra a instituciones públicas, asociaciones privadas y gremios del sector.
Su objetivo es no solo dinamizar la restauración, sino también "promover el turismo y el ocio, posicionando a Barcelona y su área metropolitana como referente gastronómico internacional".
Esta edición cuenta con el apoyo de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, el Ayuntamiento de Barcelona, Barcelona Restauració, Alimentos de España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Ayuntamiento de Zaragoza, así como de Barcelona Comerç, la Federación Intercomarcal de Hostelería, Restauración y Turismo, la Fundación Restaurantes Sostenibles y el mercado de la Boqueria de Barcelona.
