El empresario jamonero de Badalona Enrique Tomás
Badalona será la sede del primer 'Mundial del Jamón' de Enrique Tomás
El empresario betulense organiza en la ciudad la primera competición que enfrentará a las regiones jamoneras
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Badalona se convertirá el próximo junio en la anfitriona del primer Mundial del Jamón, una competición que enfrentará lo mejor de lo mejor de este producto.
La elección de la ciudad metropolitana no es casualidad, pues el certamen está ideado, promocionado y organizado por el empresario jamonero Enrique Tomás, oriundo del municipio.
En una entrevista reciente concedida a El Periódico, Enrique Tomás se preguntaba cómo no podía existir un certamen que enfrentara las variantes de este producto "número uno en el mundo".
Detalles de la competición
La competición tendrá lugar del 20 al 22 de junio y se celebrará con periodicidad anual. Según el empresario, la idea es que se enfrenten las distintas regiones jamoneras. El público pagará por acceder al recinto, probará los diferentes tipos y luego votará ante notario.
Una tapa de jamón ibérico en una imagen de archivo
Solo habrá un ganador, por lo que se descarta la existencia de un podio o clasificación que haga de ránking.
