Masía Can Borrell, en la que se puede degustar una buena calçotada / CAN BORRELL
La masía a 20 minutos de Barcelona con auténtica cocina catalana y en plena naturaleza: perfecta para desconectar
Cocina tradicional catalana, productos de proximidad y un entorno natural para disfrutar de una escapada exprés
El mejor chuletón de Barcelona se come en este restaurante: pesa más de un kilo y se marina por 60 días
Can Borrell, una encantadora masía ubicada en Sant Cugat del Vallès, se ha consolidado como un auténtico refugio culinario para quienes desean disfrutar de la cocina catalana tradicional en un entorno natural privilegiado.
A tan solo 20 minutos de Barcelona, este enclave rodeado por el Parque Natural de Collserola ofrece una experiencia única para escapar de la ciudad sin tener que recorrer largas distancias.
Gastronomía catalana en plena naturaleza
La propuesta gastronómica de Can Borrell destaca por su autenticidad y calidad. Con una carta basada en recetas tradicionales y productos de proximidad, la masía cuenta con cuatro grandes parrillas alimentadas con brasa de roble y encina, lo que garantiza sabores intensos y una cocción perfecta.
Interior de la masía de Can Borrell
Las carnes a la brasa, las verduras frescas y los platos típicos de la región hacen de cada comida una experiencia inolvidable.
Además, Can Borrell ofrece hasta 15 menús diferentes adaptados a todo tipo de ocasiones: bodas, calçotades, menús infantiles, eventos familiares y celebraciones empresariales.
Cada menú ha sido cuidadosamente diseñado para satisfacer a todos los comensales, manteniendo siempre el alma de la cocina catalana.
Encanto rústico y ambiente acogedor
La masía de Can Borrell ha sido restaurada con mimo para preservar su estilo rústico original, ofreciendo un ambiente cálido y familiar.
Sus amplias terrazas y salas interiores permiten disfrutar de una comida relajada mientras se contempla el maravilloso paisaje natural.
Todo esto, acompañado de un servicio profesional y cercano, hace que cada visita sea especial.
Cómo llegar a Can Borrell desde Barcelona
Acceder a esta joya escondida es muy fácil. En coche, se puede llegar en unos 30 minutos desde Barcelona por la carretera del Velòdrom d’Horta (BV-1415) hasta el kilómetro 3, donde se toma una pista forestal que conduce directamente a la masía.
Para quienes prefieren el transporte público, los Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) ofrecen una conexión directa hasta Sant Cugat, desde donde se puede realizar una agradable caminata por la naturaleza hasta llegar a Can Borrell.
