Imagen de varios niños en un aula
El Ayuntamiento de Barcelona desmiente el bulo: niega que se prohíba comer cerdo en los colegios
El consistorio ha querido dejar claro que la información vertida sobre la dieta de los comedores infantiles no es cierta, y que una vez al mes se sirve carne roja para fomentar una dieta "más equilibrada"
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El Ayuntamiento de Barcelona se ha pronunciado sobre una información que corría como la pólvora por la red. El consistorio ha negado de manera tajante que haya prohibido el consumo de cerdo en las escuelas infantiles de la capital catalana, tras un bulo que algunas publicaciones habían difundido.
Así, el consistorio ha explicado que se siguen las indicaciones de la Guia d'alimentació saludable en la primera infància 2022, de l'Agència de Salut Pública de la Generalitat.
Colegio Salesianos Rocafort de Barcelona
Por lo tanto, destaca que se ha ido reduciendo el consumo de proteína animal en los comedores, sustituyéndola por proteína vegetal, y que se sirve carne roja una vez al mes en todos los menús infantiles, como vaca, ternera, cerdo, cordero, caballo y cabra.
De este modo, se presenta una dieta "más equilibrada, variada y adaptada a las características de los niños".
