Carlos Losada, Mariona Benedito, Tomeu Ramis y Manel Manchón, en 'Los diálogos de Metrópoli' BARCELONA
Benedito y Ramis, arquitectos de Barcelona: “La cocina se ha situado en el núcleo de una nueva discusión sobre los lugares comunes en las viviendas”
Los dos profesionales participan en 'Hotel Metrópoli' para explicar cómo se desarrollará el Congreso Mundial de la Arquitectura de la UIA, que han organizado junto a otros cinco arquitectos: “el problema de vender todo el parque de vivienda pública que teníamos nos ha traído hasta aquí"
La arquitectura está en un “momento apasionante”. Se pide a los arquitectos nuevas respuestas ante necesidades habitacionales. Los profesionales aceptan el reto, pero entienden que buena parte de las soluciones deben llegar de las administraciones, de medidas como la creación de un parque público de vivienda, que se tuvo, pero se fue eliminando en las últimas décadas. Pero hay muchos campos en los que los arquitectos tienen mucho que decir.
El debate se podrá seguir en el Congreso Mundial de Arquitectura de la Unión Internacional de Arquitectos (UIA) que Barcelona acoge este año. Mariona Benedito y Tomeu Ramis forman parte de un equipo de siete arquitectos, junto con Pau Bajet, Maria Giramé, Pau Sarquella, Carmen Torres y José Zabala que actúan como comisarios de todo el certamen, con la propuesta Becoming, architectures for a planet in transition.
Benedito y Ramis han participado en Los diálogos de Metrópoli, en Hotel Metrópoli, organizados en el Eurostars Barcelona Central, con la conducción del periodista Carlos Losada.
Los dos arquitectos señalan la importancia de abordar de una forma “muy plural” los retos de la arquitectura en esos momentos. Barcelona ya acogió una edición de un congreso mundial de arquitectos en 1996. En aquel momento los profesionales eran casi estrellas del rock, con un Norman Foster que se dirigía a cientos de estudiantes y de ciudadanos interesados en la plaza del Macba ataviado con una camiseta del Barça.
Hoy el panorama ha cambiado: “Nos apetece o creemos que es más interesante que suceda algo nuevo, invitando a la gente a tener una conversación, a abordar discrepancias sin repetir debates que ya puedes encontrar en redes o en otros foros”, señala Mariona Benedito. Todo, por tanto, “es más colectivo, más plural”, que hace treinta años.
Los arquitectos Marionsa Benedito y Tomeu Ramis, en 'Los diálogos de Metrópoli' BARCELONA
El evento en Barcelona se estructurará en tres grandes nodos: las ponencias principales en el CCIB del Fòrum —con un aforo habilitado para unas 7.000 personas—; el DHub en la Plaza de las Glòries para eventos colaterales abiertos; y las Tres Chimeneas del Besòs, un espacio recuperado donde se instalará la exposición central —abierta libremente a la ciudadanía hasta el 19 de julio— y un foro de debate informal nocturno frente al mar.
La nueva tipología social obliga a nuevas construcciones. Hay más personas que quieren vivir solas, divorciadas, jubiladas. Falta vivienda y la oferta ha contado con construcciones más clásicas, pensando en una familia media con dos hijos. Benedito matiza que el congreso no aborda la vivienda de forma aislada, sino de manera transversal junto a retos como el cambio climático y las islas de calor.
La arquitecta critica con dureza las dinámicas del pasado y la pérdida de patrimonio residencial, asegurando que “el problema de no cuidar del planeta nos ha llevado hasta aquí, o el de vender todo el parque de vivienda pública que teníamos nos ha traído hasta aquí".
Por ello, hace hincapié en que la respuesta a la crisis habitacional debe cambiar de enfoque: "La solución no solo está en el número, sino también está en la calidad, en cómo queremos destacar cómo se resuelve".
Aparece otra cuestión: la construcción de vivienda de forma industrial. Tomeu Ramis señala que la construcción industrializada debe formar parte de la ecuación para optimizar los recursos, pero advierte que esto no debe desplazar a los saberes tradicionales. El arquitecto propone recuperar la red de artesanos y albañiles que formaban parte del entorno de las generaciones pasadas y que la industria fue apartando, asegurando que “solo esa hibridación y esa combinación para optimizarla es lo que será eficiente desde el punto de vista social, ecológico, material, etcétera”.
Benedito y Ramis, en 'Hotel Metrópoli' BARCELONA
Pero, ¿cómo deberán ser esas nuevas viviendas? ¿Deben contar con cocinas cuando cada vez menos gente cocina en casa? Tomeu rechaza que vayan a eliminarse, pero explica que el espacio construido conforma directamente nuestras relaciones sociales y genera mayores o menores jerarquías.
En este sentido, el arquitecto defiende la tendencia hacia la colectivización de usos en comunidades de vecinos que comparten espacios. Al profundizar en este aspecto, Tomeu constata que "la cocina se ha situado en el núcleo de esa discusión”, proponiendo un modelo inspirado en épocas preindustriales: “Frente a tener 25 o 40 cocinas atomizadas y distribuidas en cada uno de los pisos, ¿por qué no centralizar dos o tres cocinas de modo que puedas tener más espacio, socializar y compartir experiencias?”.
Cambio de usos
Según el experto, esto permite reducir la cocina privada a un elemento mínimo sin suprimirla del todo.
Benedito coincide plenamente en la necesidad de transformar estos espacios, recordando el papel de aislamiento que históricamente ha sufrido la cocina. Explica que el diseño moderno se había obsesionado con la minimización y la eficacia de esta estancia, convirtiéndola en un lugar donde se escondían las labores reproductivas y se relegaba a la persona que trabajaba en ella. Por ello, celebra los diseños actuales que la sitúan abierta e integrada, asegurando que “ampliar ese espacio ya fue un cambio mental, social, cultural: poner la cocina en el centro y abrirla”.
Carlos Losada con Tomeu Ramis, en 'Hotel Metrópoli' BARCELONA
Tanto Benedito como Ramis inciden en que la rehabilitación es el acto de máxima sostenibilidad posible, muy por encima de la edificación desde cero. Mariona Benedito destaca la urgencia de cambiar leyes que permitan transformar oficinas, parkings o sucursales bancarias en viviendas, apoyando iniciativas legislativas populares como House Europe.
Tomeu Ramis señala la importancia del reaprovechamiento material y conceptual de las ciudades, instando a no derribar como primera opción y a cuestionar la rigidez inmobiliaria con una pregunta clave: "¿Por qué hay que asociar la función a una forma? ¿Por qué otra función, otro programa no puede habitar esa forma?".
El arquitecto insiste en la necesidad de reciclar e incorporar la propia materia de los derribos en las nuevas construcciones para evitar que terminen acumulándose en depósitos en la periferia de las ciudades.
Muchos de los debates incluidos en el Congreso de Arquitectos abordarán estas cuestiones, en un momento “realmente apasionante”, reitera Ramis.
