El sabor de Estrella Damm encabeza los Superior Taste Awards

Estrella Damm ha obtenido, por sexto año consecutivo, la máxima puntuación al sabor en los Superior Taste Awards. El certamen anual, organizado por el International Taste Institute de Bruselas, reúne a los mejores chefs y sumilleres del mundo para puntuar alimentos y bebidas de todo el mundo.

La cerveza mediterránea, elaborada según la receta original de 1876 –combinación de malta de cebada, arroz y lúpulo–, lleva conquistando al jurado desde 2016. Desde entonces, la bebida barcelonesa ha conseguido el máximo reconocimiento a nivel internacional en todas las ocasiones hasta la fecha.

NUMEROSOS RECONOCIMIENTOS 

Este premio se suma a numerosos galardones que Estrella Damm ha conseguido desde su nacimiento. La marca catalana consiguió sus primeras medallas en los certámenes de Viena (1904) y Múnich (1906), y a día de hoy aún confía en su sabor inicial –que mezcla el carácter cereal y el amargor– para triunfar.

Sus últimos logros se remontan a 2018, cuando consiguió el primer premio de España en los World Beer Awards y a 2019, cuando obtuvo el Oro en los World Beer Championships de Chicago.

CERTAMEN INTERNACIONAL

El International Taste Institute ha certificado a más de 16.000 productos desde el 2005. Cada año, el organismo realiza evaluaciones sensoriales objetivas: su jurado sigue una rigurosa metodología de cata a ciegas, en las que las muestras de producto de anonimizan para evitar cualquier sesgo en la puntuación.

Estrella Damm es una de las fieles protagonistas del certamen. En 2019, la organización de Bruselas la hizo valedora del Diamond Taste Award, con el que se reconoce aquellos productos que consiguen la máxima puntuación en un periodo de diez años.